Своим питанием не стоит пренебрегать вообще, а при беременности в частности. Лучше всего, если вы начнете правильно питаться еще до зачатия ребенка, так как это обеспечит вас и ребенка необходимыми элементами с первых дней развития плода. Если зачатие планируется в ближайшем будущем, то настало время обратить внимание на наличие в рационе фолиевой кислоты, так как […]

Ингредиенты: 500 г ботвы 3/4 стакана очищенных орехов 2 дольки чеснока 4 луковицы 34 веточки укропа винный уксус стручковый перец и соль по вкусу Ботву ранней свеклы вымыть, положить в кастрюлю, влить 1 стакан кипящей воды и сварить до размягчения. Готовую ботву откинуть на дуршлаг и, когда остынет, отжать и порубить ножом. Орехи растолочь, добавить […]

Ингредиенты: 350 г муки 30 г дрожжей 100 мл молока 50 г сливочного масла 100 г сахара 2 яйца соль 100 г вишневого варенья без косточек для начинки Сложность приготовления: ** Время приготовления: 2 ч 15 мин. Калорийность 1 порции: 265 ккал В теплом молоке растворить дрожжи с сахаром, поставить в теплое место для подъема. […]

Ингредиенты: 1 л воды 200 г ягод (крыжовник, красная смородина, вишня и др.) 100 г сахара лимонная и апельсиновая цедра корица 1 ст. ложка крахмала 4 ст. ложки отварного риса Промытые ягоды залить водой, добавить сахар, специи и проварить. Ввести разбавленный холодной водой крахмал, снова довести до кипения и затем охладить. При подаче положить в […]

Ингредиенты: 600700 г рыбы 2 соленых огурца 1/21 л огуречного рассола 2 луковицы 1 ст. ложка растительного масла 23 картофелины 2 ст. ложки риса 1 корень петрушки 1 лук-порей 2 ст. ложки лимонного сока черный перец горошком соль Очищенную рыбу нарезать порционными кусками, залить холодной водой (2 л) и поставить на огонь. Через 10 мин […]

Перестоявшее дрожжевое тесто можно исправить, добавив сахар и тщательно взбив. Ингредиенты: 300 г пшеничной муки 200 мл молока 1 столовая ложка сахара 20 г дрожжей 1 яйцо 100 г растительного масла для жарки соль Сложность приготовления: ** Время приготовления: 2 ч 25 мин. Калорийность 1 порции: 216 ккал 1. В подогретом молоке развести дрожжи. 2. […]

Ингредиенты: на 1 кекс: 500 г муки 125 г масла или маргарина 120 г сахара 2 яйца 250 г творога 100 г измельченных обжаренных орехов грецких 100 г распаренного изюма 1 ст. ложка рома соль сахарная пудра Муку растереть со сливочным маслом, добавить сахар, яйца, 1 столовую ложку рома, щепотку соли, взбитый вилкой творог, орехи, […]

Ингредиенты: 600 г огуречного сока 4 свежих огурца 100 г овсяных или пшеничных хлопьев 2 ст. ложки очищенных грецких орехов или подсолнечных семечек 1 ч. ложка меда растительное масло Огуречный сок смешать с хлопьями. Через 10 мин положить мелко нарезанные огурцы, молотые орехи, мед и растительное масло.  

Ингредиенты: 200 г ягод (земляника, черника) 1 ст. ложка манной крупы 1/3 стакана сахара 4 стакана воды Отобрать крупные ягоды, посыпать их 1 ст. ложкой сахара и поставить в холодное место (для гарнира). Остальные ягоды размять, залить водой (3 стакана), довести до кипения и дать настояться 2030 мин. Затем отвар процедить, оставшуюся массу протереть, соединить […]

Ингредиенты: 300 г капусты 1,5 яблока 1 небольшая луковица 2 ст. ложки растительного масла 1 ст. ложка сахара 1 ст. ложка клюквы Квашеную капусту отжать, перебрать, измельчить крупные куски. У яблок удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Лук тонко нашинковать. Все соединить, заправить сахаром, растительным маслом и перемешать. При подаче салат украсить ягодами клюквы.