Рецепты

Окрошка овощная

Автор: admin

Ингредиенты: 1,5 л кваса 4 картофелины 1,5 моркови 100 г редиса 150 г зеленого лука 34 свежих огурца 1 ст. ложка сахара 1 ч. ложка горчицы зелень соль Сваренные отдельно картофель и морковь нарезать кубиками, зеленый лук нашинковать и растереть с небольшим количеством соли до появления сока. Редис и огурцы нарезать соломкой. Подготовленные овощи залить […]

Далее

Суп картофельный с красным перцем

Автор: admin

Ингредиенты: 5 картофелин 5 шт. красного сладкого перца 2 л воды 4 ст. ложки растительного масла 1 пучок петрушки соль 4 ст. ложки рубленого зеленого лука Картофель и перец (без семян) нарезать мелкими кубиками. Воду довести до кипения, посолить и сварить в ней картофель. Затем положить в кастрюлю перец и варить еще 510 мин. В […]

Далее

Салат из капусты с рисом и изюмом

Автор: admin

Ингредиенты: по 1 небольшому кочану красной и белой капусты 2 ст. ложки риса 3/4 стакана изюма соль перец 1/4 стакана салатной заправки Капусту порубить, посолить, перетереть руками и оставить на 15 мин. Рис отварить и остудить, изюм вымочить в воде в течение 1 часа и обсушить. Все соединить, посолить, поперчить и полить заправкой.  

Далее

Салат из яблок с луком

Автор: admin

Ингредиенты: 45 яблок кислых сортов 3 луковицы 3 ст. ложки растительного масла 1/2 ст. ложки сахара Лук нарезать кружочками, обжарить на сковороде в растительном масле до полуготовности, всыпать сахар и перемешать. Положить очищенные от кожицы и сердцевины и нарезанные на 8 долек яблоки и жарить еще 23 мин, закрыв сковороду крышкой (яблочные дольки не должны […]

Далее

Винегрет с рыбой и маринованным луком

Автор: admin

Ингредиенты: 2 свежие сельди или сардины 3 картофелины 1 свекла 12 моркови 12 соленых огурца 2 ст. ложки квашеной капусты 1 стакан маринованного лука 34 ст. ложки растительного масла сахар соль зелень петрушки Картофель, свеклу и морковь отварить. Все овощи нарезать, перемешать, добавить растительное масло, соль, сахар. Перед подачей положить в винегрет мякоть вареной и […]

Далее

Салат из тыквы и яблок

Автор: admin

Ингредиенты: 500 г тыквы 23 яблока сахар Очищенные от кожицы и семян тыкву и яблоки натереть на крупной терке, перемешать и добавить по вкусу сахар.  

Далее

Яблочно-морковный суп-пюре

Автор: admin

Ингредиенты: 2 яблока 250 г моркови 2 стакана очищенных и измельченных помидоров 1/2 л воды соль перец сахар зеленый салат Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать кусочками, морковь натереть на терке. Яблоки, морковь и помидоры вместе с холодной кипяченой водой взбить миксером в пюре. Добавить соль, перец, сахар, мелко нарезанный салат и перемешать в миксере. […]

Далее

Суп-пюре из яблок

Автор: admin

Ингредиенты: 400 г яблок 150 г белого хлеба 6 ст. ложек сахара вода Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать кусочками, положить в кастрюлю, добавить черствый хлеб без корок, залить водой и варить до готовности. Затем протереть через сито, разбавить водой до нужной консистенции, добавить сахар и довести до кипения.  

Далее

Дієти для швидкого схуднення

Автор: admin

Дієта для швидкого схуднення зазвичай називають обмеження в раціоні харчування на строк до тижня. Як правило, швидкі дієти обіцяють, що ви схуднете за цей час на 2 — 5 кг. До їх мінусів в першу чергу відносять те, що якщо слідом за дієтою відразу повернутися до колишнього раціону, вага, швидше за все, також швидко і […]

Далее

Салат картофельный с солеными грибами

Автор: admin

Ингредиенты: 4 картофелины 100 г соленых грибов (грузди и др.) 2 луковицы соль перец 2 ст. ложки растительного масла Отваренный в кожуре картофель очистить, нарезать ломтиками, лук кольцами, грибы ломтиками. Все соединить и приправить по вкусу солью, перцем, маслом.  

Далее