Рецепты

Суп с орехами и пряной зеленью

Автор: admin

Ингредиенты: 3 лука-порея 1 луковица 1/2 стакана толченых орехов по 1 сельдерею и петрушки (корень и зелень) 2 ст. ложки кинзы 1 ст. ложка укропа 1 ст. ложка мяты 2 ст. ложки муки соль 1 1/4 л воды Репчатый лук, лук-порей и коренья мелко нарезать, всыпать в подсоленную кипящую воду и варить 57 мин. Отвар […]

Далее

Яблочно-морковный суп-пюре

Автор: admin

Ингредиенты: 2 яблока 250 г моркови 2 стакана очищенных и измельченных помидоров 1/2 л воды соль перец сахар зеленый салат Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать кусочками, морковь натереть на терке. Яблоки, морковь и помидоры вместе с холодной кипяченой водой взбить миксером в пюре. Добавить соль, перец, сахар, мелко нарезанный салат и перемешать в миксере. […]

Далее

Суп-пюре из яблок

Автор: admin

Ингредиенты: 400 г яблок 150 г белого хлеба 6 ст. ложек сахара вода Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать кусочками, положить в кастрюлю, добавить черствый хлеб без корок, залить водой и варить до готовности. Затем протереть через сито, разбавить водой до нужной консистенции, добавить сахар и довести до кипения.  

Далее

Дієти для швидкого схуднення

Автор: admin

Дієта для швидкого схуднення зазвичай називають обмеження в раціоні харчування на строк до тижня. Як правило, швидкі дієти обіцяють, що ви схуднете за цей час на 2 — 5 кг. До їх мінусів в першу чергу відносять те, що якщо слідом за дієтою відразу повернутися до колишнього раціону, вага, швидше за все, також швидко і […]

Далее

Салат картофельный с солеными грибами

Автор: admin

Ингредиенты: 4 картофелины 100 г соленых грибов (грузди и др.) 2 луковицы соль перец 2 ст. ложки растительного масла Отваренный в кожуре картофель очистить, нарезать ломтиками, лук кольцами, грибы ломтиками. Все соединить и приправить по вкусу солью, перцем, маслом.  

Далее

Выбор хлебопечки

Автор: admin

В последнее время среди ценителей вкусной домашней пищи хлебопечки пользуются не меньшей популярностью, чем всем уже привычные фритюрницы, тостеры и кухонные комбайны. Ведь что может быть вкуснее и ароматнее, чем свежевыпеченный хлеб собственного приготовления? К тому же к преимуществам приготовления хлеба или любого теста с помощью домашней хлебопечки можно отнести значительную экономию не только семейного […]

Далее

Суп-лапша грибная

Автор: admin

Ингредиенты: 50 г сушеных грибов 100 г лапши специи соль вода миндальное молоко (по желанию) Из сушеных грибов (лучше белых) сварить бульон, процедить его, а грибы нарезать соломкой. Положить в бульон лапшу, грибы, специи, соль и варить 68 мин. При подаче в каждую тарелку можно влить по 1 ст. ложке миндального молока.  

Далее

Икра кабачковая с томатом

Автор: admin

Ингредиенты: 1 кг кабачков 3 луковицы 3 ст. ложки растительного масла 100 г томата-пасты 2 дольки чеснока 1 ст. ложка уксуса соль перец Подготовленные кабачки пропустить через мясорубку, положить в эмалированную посуду с чугунным дном, посолить, закрыть крышкой и тушить до мягкости в духовом шкафу. Репчатый лук мелко нарезать, обжарить в растительном масле, отдельно спассеровать […]

Далее

Салат «Лакомка»

Автор: admin

Грецкие орехи содержат до 70% жиров, а также являются хорошим источником витаминов. Ингредиенты: 2 моркови 10 грецких орехов 50 г меда зелень петрушки для украшения Сложность приготовления: ** Время приготовления: 35 мин. Калорийность 1 порции: 322 ккал 1. Орехи очистить от скорлупы и измельчить. 2. Морковь очистить, вымыть, нарезать тонкой соломкой, оставив несколько ломтиков для […]

Далее

Закуска из перца, баклажанов и помидоров

Автор: admin

Ингредиенты: 2 красных стручковых перца 1 баклажан, 500 г помидоров 1,5 луковицы 1,5 ложки растительного масла 1/2 ст. ложки сахара соль Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и разрезать на 4 части. Перец и баклажаны испечь и нарезать маленькими кусочками. Репчатый лук нарезать, слегка обжарить на растительном масле, добавить подготовленные овощи, соль, сахар и тушить на […]

Далее