кофе: Готовьте кофе с таким расчетом, чтобы к моменту готовности он мог быть разлит по чашкам. Продолжительное настаивание придает горечь напитку. Если свежемолотый кофе обжарить со щепоткой поваренной соли, он будет намного ароматнее. Если кофе от долгого хранения потерял аромат, подержите зерна 10-15 минут в холодной воде, а потом высушите в духовке. Кофе в зернах […]

Название игры: Весёлый партняжка Описание игры: Для игpы необходимо собpать две команды, в котоpых pавное количество парней и девушек. Все они встают в линии (парень девушка парень девушка). Выбиpаются два поpтняжки. Каждый из них получает по небольшой деpевянной палочке, в котоpую вдета длинная шеpстяная нить (лучше, если она свита в клубок). По сигналу ведущего начинается […]

Для приготовления натуральных куриных котлет используется филе грудки, которое называют белым мясом. Ингредиенты: 200 г филе курицы 2 яйца 100 г панировочных сухарей 100 мл растительного масла для жарки соль черный молотый перец 1 огурец 2 помидора 1 болгарский перец зелень для гарнира Сложность приготовления: *** Время приготовления: 35 мин. Калорийность 1 порции: 208 ккал […]

Ингредиенты: на 4 порции: 0,5-литровая банка шампиньонов или соленых грибов 0,5 батона или остатки черствого белого хлеба 1 стакан молока 4 яйца мускатный орех зелень петрушки 2 ст. ложки сливочного масла соль Черствый белый хлеб нарезать, залить молоком. Размоченный хлеб отжать и размять в однородную массу, добавить яичные желтки, растопленное масло, рубленые или измельченные в […]

Для приготовления этого блюда можно использовать как натуральный свежий, так и консервированный яблочный сок. Ингредиенты: 3 моркови 100 г яблочного сока без мякоти 100 г сливочного масла 2 ст. л. сладкой кондитерской крошки зелень петрушки Сложность приготовления: ** Время приготовления: 35 мин Калорийность 1 порции: 150 ккал 1. Морковь очистите и нарежьте тонкими кружочками. 2. […]

Название игры: Лопни шарик Описание игры: Выбираются самые малоподвижные мужчины, 2-3-5, рассаживаются на стулья, между колен у них пристраивают надувные шары. Вызываются «отвязные» женщины, которые должны «усаживаясь» на колени «лопнуть» шарик. Не сразу у скромниц это получается. Приз — той, что первая «хлопнет» шарик. Если в офисе — то приз — выходной день, выпросить у […]

. Очищенные тушки кальмаров (400-500 г) нарезать тонкими кольцами. 2. Лук (2-3 средние луковицы) нашинковать полукольцами. 3. В толстостенной сковороде или в гусятнице разогреть растительное масло без запаха, пассеровать до прозрачности лук. 4. Добавить кальмары, тушить 3-5 минут. 5. Добавить сметану (200-250 г), тушить все вместе 5 минут, помешивая. 6. Одновременно отварить спагетти (250 г […]

почки 600-800 г, масло сливочное 100 г, картофель 8-10, огурцы соленые 3, луковицы 2, рассол огуречный 1/2 стакана, сметана 1 стакан, бульон мясной 2 стакана, соль, перец по вкусу, петрушка или укроп зелень. Сварить почки так же, как для блюда `Почки в сметане`, затем нарезать их ломтиками. Лук мелко нашинковать и поджарить на сливочном масле […]

Как выбрать вкусный, сочный и спелый арбуз? Откуда товар? ЕСЛИ на ценнике написано «Астраханский», это совсем не значит, что перед вами арбуз, привезенный из Астрахани. Скорее всего имеется в виду как раз астраханский сорт самый популярный в нашей стране, а выращен он может быть во многих районах, где есть подходящие климатические условия. Лучшие в мире […]

лапша: Лапшу можно, отварив наполовину в воде, доваривать в молоке, а затем добавлять не только масло, сметану, но и тертый сыр. Получается чрезвычайно вкусное блюдо. Литовскую лапшу, такую же широкую, как хинкал, отваривают в небольшом количестве воды с кусочками ветчины.