Рецепты

Передай карту

Автор: admin

Название игры: Передай карту Описание игры: Тpебуется одна игpальная каpта. Легко заменяется календаpиком или любой каpтонкой подходящего pазмеpа. Пеpед началом игpы всем пpедлагается научиться удеpживать каpту в веpтикальном положении губами за счет втягивания воздуха. Поясню подpобнее. Сделайте губы «тpубочкой», как пpи поцелуе. Пpиложите каpту к губам, как бы целуя ее центp. Тепеpь, втягивая воздух, отпускаете […]

Далее

Яйца под майонезом с соленой сельдью

Автор: admin

Ингредиенты: на 3 порции: 100 г филе соленой сельди 3 яйца 6 листиков салата 23 ст. ложки майонеза 3 чайные ложки мелко нарезанного зеленого лука Сваренные вкрутую яйца охладить, разрезать вдоль на две половинки. На блюдо положить листики салата, на каждый листик широкий ломтик сельди, на сельдь яйцо желтком вниз и сверху полить майонезом. Посыпать […]

Далее

Судак в соусе

Автор: admin

Судак — 0,5 кг Масло сливочное — 1 ст. ложка Соль Для соуса: Мука — 1 ст. ложка Масло сливочное — 1 ст. ложка Бульон — 1 стакан Шампиньоны — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Сметана — 0,5 стакана Рыбу очистить, порезать на куски, положить на сковороду с растопленным маслом, посолить, поставить в […]

Далее

Макароны сырные

Автор: admin

Макароны — 300 г Сыр — 250 г Помидоры — 3 шт. Молоко — 500 г Сливки — 1 стакан Мука — 60 г Масло сливочное — 60 г Горчица — 1 ст. ложка Петрушка Мускатный орех молотый Перец молотый черный Соль Сварить макароны. Растопить масло в большой кастрюле и всыпать муку, слегка обжарить на […]

Далее

Рыбная солянка

Автор: admin

Рыбная солянка Солянки бывают рыбными, мясными и грибными. Ингредиенты: 250 г филе осетра 2 клубня картофеля 1 помидор 1 болгарский перец 1 — 2 маринованных огурца 10 — 12 маслин 50 г муки 50 г растительного масла для жарки соль, черный молотый перец зелень петрушки 1 лимон для украшения Сложность приготовления: *** Время приготовления: 35 […]

Далее

Компот из клубники

Автор: admin

Ингредиенты: на 4 порции: 500 г клубники 100150 г сахара 0,5 л яблочного или клубничного сока 100 г сливок Сварить сок с сахаром. Промытую клубнику положить в посуду, залить горячим сиропом, накрыть крышкой и охладить (желательно в холодильнике). Подавать компот со взбитыми сливками.    

Далее

Лепешки из творога и картофеля (латышская кухня)

Автор: admin

Ингредиенты: на 6 порций: 500 г творога 500 г вареного картофеля 12 яичных желтка 4 ст. ложки пшеничной или картофельной муки соль тмин жир для жарения Творог смешать с массой отварного толченого картофеля, добавить яичные желтки, соль, тмин, муку. Из хорошо размешанной массы сформовать круглые лепешки, панировать в муке, обжарить в жире в сковороде с […]

Далее

Коктейль черничный

Автор: admin

Консервированные фрукты — 50 г Мороженое — 50 г Малиновый сироп — 15 г Черничный сок — 40 г В фужер положить консервированные фрукты, добавить мороженое, малиновый сироп и черничный сок.  

Далее

Бульон с колдунами и ушками

Автор: admin

Бульон: Мясные кости — 300 г Мясо — 100 г Яйцо — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 2 шт. Петрушка Соль Для колдунов: Мука — 200 г Яйцо — 1 шт. Говядина — 100 г Свинина — 100 г Лук репчатый — 1 шт. Соль Для ушек: Мука — 150 г […]

Далее

Искатели

Автор: admin

Название игры: Искатели Описание игры: Игpокам выдаются каpточки с опpеделенными буквами. Задача участников пpиложить (и удеpжать) все каpточки к тем частям тела, у котоpых названия начинаются с указанных букв. Побеждает тот, кто сможет больше pазместить и не уpонить.  

Далее