Рецепты

Суп из фасоли с помидорами и чесноком

Автор: admin

Ингредиенты: 500 г белой фасоли 1 помидор 2 ст. ложки растительного масла 2 дольки чеснока веточка шалфея 1 стебель сельдерея перец соль вода Фасоль замочить в холодной воде на 68 часов. Затем добавить к ней растительное масло, растертый чеснок, шалфей, крупно нарезанные сельдерей и помидор, приправить солью, перцем и варить на слабом огне до готовности. […]

Далее

Дієта Ганни Семенович

Автор: admin

Яблучно-креветочной дієта вважається дієтою Анни Семенович. Дієта розрахована на 3 дні, за цей час можна схуднути на 2-3 кг. Раціон дієти складають 2 корисних дієтичних продукту: креветки (про користь креветок) і яблука. Дієту дотримуватися просто (голодувати не доведеться), так як є можна стільки, скільки хочеться. Але — тільки 2 продукту: креветки, відварені в трохи підсоленій […]

Далее

Капуста со свеклой и чесноком

Автор: admin

Ингредиенты: 1 кочан капусты 1 небольшая свекла 1 головка чеснока для рассола: 1 л воды 1,5 ст. ложки соли 2 ст. ложки сахара 68 горошин перца 45 лавровых листов 1/2 стакана яблочного уксуса Крепкий кочан капусты нарезать крупными кусками. Между листьями положить тонкие кусочки чеснока, с боков и сверху ломтики сырой красной свеклы и залить […]

Далее

Салат из картофеля, сельдерея и яблок

Автор: admin

Ингредиенты: 2 картофелины 60 г сушеных белых грибов 1,5 свежих огурца 1,5 помидора 2 сладких стручковых перца 1 луковица 4 ст. ложки растительного масла соль Сельдерей нарезать тонкой соломкой, вареный картофель, помидор и яблоко тонкими ломтиками. Все перемешать, соединить с заправкой, добавляя по вкусу соль и перец.  

Далее

Салат из фасоли с яблоками

Автор: admin

Ингредиенты: 200 г вареной фасоли 2 яблока 100 г очищенных орехов 1 ст. ложка растительного масла лимонная кислота сахар Из сахара и воды сварить сироп. Яблоки нарезать дольками. В сироп добавить немного лимонной кислоты, опустить в него дольки яблок и прокипятить, не допуская разваривания. Рубленые орехи соединить с вареной фасолью, остывшими яблоками, добавить растительное масло […]

Далее

Блины боярские

Автор: admin

Мука гречневая — 3 стакана Мука пшеничная — 2 стакана Молоко — 4 стакана Дрожжи — 30 г Яйца — 5 шт. Сливки густые — 1 стакан Масло сливочное — 100 г Сметана — 1 стакан Сахар — 1 ст. ложка Соль Вскипятить 2 стакана молока, остудить его до температуры парного, отлить полстакана и в […]

Далее

Салат из свеклы с пассерованным луком

Автор: admin

Ингредиенты: 3 свеклы 34 луковицы растительное масло соль Отварную свеклу очистить и натереть на крупной терке. Репчатый лук нашинковать и спассеровать на растительном масле. Свеклу и лук соединить, посолить и перемешать.  

Далее

Салат Вдохновение

Автор: admin

Ингредиенты: 34 помидора 1 луковица зелень петрушки, укропа 1 ст. ложка растительного масла 1/2 ст. ложки уксуса 1 ст. ложка толченых орехов перец соль Помидоры нарезать дольками, заправить маслом, посолить, поперчить, полить уксусом, перемешать, украсить зеленью петрушки, укропа и кольцами репчатого лука. Посыпать толчеными орехами. В салат можно добавить огурец, сладкий перец, яблоки, сельдь, вареную […]

Далее

Суп из капустного рассола и лука-порея

Автор: admin

Ингредиенты: 1 л рассола квашеной капусты 250 г лука-порея 200 г квашеной капусты 2 ч. ложки растительного масла щепотка красного молотого перца ржаной черствый хлеб Приятно кисловатый рассол квашеной капусты смешать с мелко нарубленным луком-пореем и квашеной капустой. Заправить суп растительным маслом и красным перцем. При подаче посыпать суп крошками хлеба.  

Далее

Салат из свеклы с луком и орехами

Автор: admin

Ингредиенты: 2 свеклы 4 луковицы 1/2 стакана очищенных орехов растительное масло соль Свеклу отварить, очистить, нашинковать и обжарить на слабом огне с добавлением растительного масла. Лук нашинковать и обжарить на масле до золотистого цвета. Овощи остудить, посолить, выдавить или мелко нарубить чеснок, добавить измельченные орехи и перемешать.  

Далее