Рецепты
Закуска из кабачков
Ингредиенты: 1 кг кабачков 2030 г зелени петрушки и укропа 35 долек чеснока 34 лавровых листа 3 ст. ложки растительного масла 3 ст. ложки уксуса перец горошком Молодые кабачки нарезать кружками, залить кипящей подсоленной водой и оставить на 30 мин. В посуду положить ряд подготовленных кабачков, на них зелень петрушки и укропа, чеснок, лавровый лист […]
Суп из сушеной рыбы и редьки
Ингредиенты: 350 г сушеной рыбы 200 г редьки 150 г зеленого лука 700 г хлебного кваса соль Мелкую сушеную рыбу (без чешуи и внутренностей) и редьку натереть по отдельности на терке. Удалить рыбные кости. Зеленый лук мелко нашинковать и растереть с солью. Все соединить с хлебным окрошечным квасом и посолить по вкусу.
Ассорти овощное с брусникой
Ингредиенты: 1 кг краснокочанной капусты 2 свеклы 1 головка чеснока брусника 2 ст. ложки соли 1 л воды 1 ч. ложка сухой мяты перечной Капусту очистить, промыть, отделить листья от кочерыжки. Свеклу нарезать тонкими кружочками, чеснок разделить на дольки и очистить. На дно посуды сначала уложить листья капусты, затем свеклу, чеснок, пересыпать тонким слоем брусники, […]
Салат «Барышня»
Ингредиенты: 1 стакан овсяных хлопьев 100 г меда 100 г очищенных лесных орехов 50 мл молока зелень сельдерея для украшения Сложность приготовления: ** Время приготовления: 1 ч 10 мин. Калорийность 1 порции: 687 ккал Овсяные хлопья залить молоком и оставить на 1 час для набухания. Орехи измельчить ножом, отложив несколько штук для украшения. Смешать в […]
Калья с грибами
Ингредиенты: для бульона: 23 свежих или сушеных гриба по 1 корню петрушки и сельдерея 1 небольшая луковица 1 лавровый лист 34 горошины перца соль 1,5 л воды для кальи: 2 соленых огурца 1 ст. ложка растительного масла 1/2 ст. ложки муки 1/21 стакан огуречного рассола 1/4 стакана миндального молока Сварить грибной бульон с кореньями, луком, […]
Дієта для здоров`я
Американська дієта чи дієта Dinner Cancelling ( вечерю мінус) це нове життя добре відомого принципу: сніданок їж сам, обід розділи з другом, а вечерю віддай ворогу. Зараз Американська дієта дуже популярна в Європі. Це найбільше підходить дієта для тих, хто віддає перевагу здорове харчування, крім цього, проти цієї дієти не буде заперечувати ні один лікар. […]
Салат из помидоров и малосоленых огурцов
Ингредиенты: 2 помидора 2 малосоленых огурца 1 маленькая луковица соль перец лимонный сок или кислота 34 ст. ложки растительного масла Помидоры, лук и очищенные огурцы нарезать ломтиками. В салатник положить слоями помидоры, огурцы и лук, посыпать солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком или разведенной лимонной кислотой и полить растительным маслом.
Рецепты протрезвления
Вы собираетесь посидеть в большой компании? Вам нужно привести в чувство пьяного человека? На эти и другие вопросы поможет ответить наша статья. Продолжение… Совет 1. Как за пять минут привести в чувство сильно пьяного человека. Если срочно требуется привести в чувство очень пьяного человека, и не просто в чувство, а в полное сознание потребуется всего […]
Тюря на овощном отваре
Ингредиенты: 200 г ржаного черствого хлеба 2 луковицы 1 л овощного отвара 2 ст. ложки растительного масла соль для отвара: 3 картофелины 1,5 л воды соль Очищенный картофель сварить целиком (если клубни крупные, их разрезать на 4 части) и отделить от отвара. Далее готовить тюрю на картофельном отваре, как тюрю крестьянскую.
Блины красивые, как солнце
Вот только-только начал таять снег, а солнышко чуть ласковее стало улыбаться, а мы все уже приготовились отмечать замечательную неделю, которая наступает после Сретения неделя перед строгим постом всегда в народе отличалась пышностью празднования встречи весны и, конечно, блинами, которые в это время выпекались в каждом доме. Народные гуляния, катания на тройках и ярмарки остались не […]