Рецепты

Калья с грибами

Автор: admin

Ингредиенты: для бульона: 23 свежих или сушеных гриба по 1 корню петрушки и сельдерея 1 небольшая луковица 1 лавровый лист 34 горошины перца соль 1,5 л воды для кальи: 2 соленых огурца 1 ст. ложка растительного масла 1/2 ст. ложки муки 1/21 стакан огуречного рассола 1/4 стакана миндального молока Сварить грибной бульон с кореньями, луком, […]

Далее

Кабачки соленые

Автор: admin

Ингредиенты: 5 кг кабачков 10 стеблей укропа 10 листьев хрена 12 головки чеснока 12 стручка красного могучего перца 10 листьев сельдерея 50 листьев вишни 25 листьев черной смородины 40 стеблей эстрагона 2 1/2 л воды 3/4 стакана соли Молодые кабачки промыть в теплой воде, срезать хвостики и плодоножки, наколоть острой деревянной палочкой и уложить рядами […]

Далее

Дієта для здоров`я

Автор: admin

Американська дієта чи дієта Dinner Cancelling ( вечерю мінус) це нове життя добре відомого принципу: сніданок їж сам, обід розділи з другом, а вечерю віддай ворогу. Зараз Американська дієта дуже популярна в Європі. Це найбільше підходить дієта для тих, хто віддає перевагу здорове харчування, крім цього, проти цієї дієти не буде заперечувати ні один лікар. […]

Далее

Салат из белокочанной капусты и свеклы

Автор: admin

Ингредиенты: 200 г капусты 1 свекла 1 ст. ложка растительного масла 1 ст. ложка лимонного сока 1 ч. ложка сахара соль Капусту тонко нашинковать, посолить, перетереть руками и смешать с нарезанной печеной свеклой. Добавить сахар, разведенный холодной кипяченой водой, лимонный сок и заправить растительным маслом.  

Далее

Салат из помидоров и малосоленых огурцов

Автор: admin

Ингредиенты: 2 помидора 2 малосоленых огурца 1 маленькая луковица соль перец лимонный сок или кислота 34 ст. ложки растительного масла Помидоры, лук и очищенные огурцы нарезать ломтиками. В салатник положить слоями помидоры, огурцы и лук, посыпать солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком или разведенной лимонной кислотой и полить растительным маслом.  

Далее

Картофельный холодец

Автор: admin

Ингредиенты: 1 кг картофеля 1,5 луковицы 1/2 головки чеснока 3 ст. ложки растительного масла зелень укропа или петрушки перец соль Очищенный картофель отварить в подсоленной воде, протереть горячим, добавить поджаренный лук, перец и перемешать. Полученную массу развести картофельным отваром до консистенции густой сметаны, выложить в тарелки слоем 45 см, выровнять поверхность, ложкой сделать рисунок и […]

Далее

Рецепты протрезвления

Автор: admin

Вы собираетесь посидеть в большой компании? Вам нужно привести в чувство пьяного человека? На эти и другие вопросы поможет ответить наша статья. Продолжение… Совет 1. Как за пять минут привести в чувство сильно пьяного человека. Если срочно требуется привести в чувство очень пьяного человека, и не просто в чувство, а в полное сознание потребуется всего […]

Далее

Салат из свежих грибов с картофелем

Автор: admin

Ингредиенты: 200 г свежих грибов 2 картофелины 1 свежий огурец салатная заправка Очищенные и промытые грибы отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, нарезать ломтиками. Картофель отварить в кожуре, охладить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Так же нарезать огурец. Все перемешать и полить заправкой.  

Далее

Тюря на овощном отваре

Автор: admin

Ингредиенты: 200 г ржаного черствого хлеба 2 луковицы 1 л овощного отвара 2 ст. ложки растительного масла соль для отвара: 3 картофелины 1,5 л воды соль Очищенный картофель сварить целиком (если клубни крупные, их разрезать на 4 части) и отделить от отвара. Далее готовить тюрю на картофельном отваре, как тюрю крестьянскую.

Далее

Салат из репчатого лука

Автор: admin

Ингредиенты: 45 луковиц 1 ч. ложка сахара 1 ст. ложка растительного масла 1/2 ч. ложки лимонного сока Репчатый лук нарезать кольцами, ошпарить кипящей водой и откинуть на дуршлаг. Посыпать лук сахаром, заправить растительным маслом и соком лимона.  

Далее