Ингредиенты: 1 головка кольраби 23 небольшие моркови лимонный сок или яблочный уксус Кольраби и морковь натереть на крупной терке, добавить немного лимонного сока или яблочного уксуса и перемешать.  

Ингредиенты: 1,5 стакана очищенных грецких орехов 500 г кабачков 1 головка чеснока 3 ст. ложки растительного масла 4 ст. ложки уксуса 5 стаканов воды соль Орехи растолочь в ступке, смешать с растертым с солью чесноком и растительным маслом. Массу хорошо выбить, постепенно добавляя уксус. Развести ее холодной кипяченой водой и всыпать нарезанные кубиками отваренные кабачки. […]

Ингредиенты: 200 г свежих грибов 200 г тыквы 1 луковица 2 картофелины 1 кислое яблоко 1 помидор 1 ст. ложка растительного масла 1 корень петрушки или сельдерея зеленый лук соль вода Отваренные грибы, лук и корень петрушки нарезать соломкой и потушить в растительном масле. Тыкву и картофель также нарезать соломкой, положить в грибной отвар и […]

Ингредиенты: 500 г капусты 1 яблоко 1 луковица 23 ст. ложки очищенных грецких орехов 34 ст. ложки растительного масла сок 1 лимона или 3 ст. ложки раствора лимонной кислоты соль Капусту, лук и яблоко мелко нашинковать, добавить орехи, масло, лимонный сок или кислоту, посолить и перемешать.  

Ингредиенты: 2 кг зрелых кабачков 4 луковицы 3 ст. ложки растительного масла 1/2 ч. ложки молотого перца соль Кабачки очистить от кожицы и семян, запечь в духовом шкафу в течение 35 40 мин и охладить. Репчатый лук нарезать кубиками и слегка обжарить в растительном масле. Кабачки нарезать на крупные куски и пропустить их через мясорубку. […]

Чтобы дрожжевое тесто быстрее подошло, можно увеличить в 1,5 раза количество дрожжей. Ингредиенты: 600 г муки 0,5 л молока 1 столовая ложка сахара 2 яйца 20 г дрожжей 500 г говяжьего фарша 1 луковица 50 г растительного масла для жарки соль черный молотый перец Сложность приготовления: *** Время приготовления: 3 ч 45 мин. Калорийность 1 […]

Если вы начинаете ремонт в кухне, тогда эта статья поможет вам избежать многих проблем, которые становятся при данном ремонте. Для начала вы должны решить для себя все вопросы, которые будут касаться функциональной части кухонного пространства, потому что именно это имеет большое значение в данном помещение. После того как решились все вопросы с расстановкой таких необходимых […]

Ингредиенты: 250 г помидоров 1 огурец 1 луковица 2 стебля лука-порея со стрелками 2 желтых сладких перца 1 корень фенхеля (или сельдерея) 200 г вареных зерен кукурузы для заправки: 4 ст. ложки яблочного уксуса пряности 2 ч. ложки меда 6 ст. ложек растительного масла Помидоры и огурец нарезать кружочками, лук кольцами, перец полосками, фенхель тонкими […]

Ингредиенты: 2 свеклы 2 моркови 1 яблоко 2 ст. ложки изюма лимонная кислота 1 ст. ложка меда 1 стакан воды Очищенные свеклу и морковь нарезать соломкой, добавить натертое яблоко, промытый изюм, залить водой, довести до кипения, ввести кислоту и охладить. Положить мед.  

Ингредиенты: 150 г вареного риса 1 помидор 40 г зелени сельдерея 1,5 ст. ложки растительного масла укроп соль Свежий помидор нарезать полукружочками, зелень сельдерея мелко нарубить. Овощи смешать, посолить и добавить вареный рис. Салат заправить растительным маслом и посыпать укропом.