Рецепты

Салат из капусты кольраби и моркови

Автор: admin

Ингредиенты: 1 головка кольраби 23 небольшие моркови лимонный сок или яблочный уксус Кольраби и морковь натереть на крупной терке, добавить немного лимонного сока или яблочного уксуса и перемешать.  

Далее

Суп ореховый с кабачками

Автор: admin

Ингредиенты: 1,5 стакана очищенных грецких орехов 500 г кабачков 1 головка чеснока 3 ст. ложки растительного масла 4 ст. ложки уксуса 5 стаканов воды соль Орехи растолочь в ступке, смешать с растертым с солью чесноком и растительным маслом. Массу хорошо выбить, постепенно добавляя уксус. Развести ее холодной кипяченой водой и всыпать нарезанные кубиками отваренные кабачки. […]

Далее

Суп с грибами и тыквой

Автор: admin

Ингредиенты: 200 г свежих грибов 200 г тыквы 1 луковица 2 картофелины 1 кислое яблоко 1 помидор 1 ст. ложка растительного масла 1 корень петрушки или сельдерея зеленый лук соль вода Отваренные грибы, лук и корень петрушки нарезать соломкой и потушить в растительном масле. Тыкву и картофель также нарезать соломкой, положить в грибной отвар и […]

Далее

Салат из белокочанной капусты, яблок и грецких орехов

Автор: admin

Ингредиенты: 500 г капусты 1 яблоко 1 луковица 23 ст. ложки очищенных грецких орехов 34 ст. ложки растительного масла сок 1 лимона или 3 ст. ложки раствора лимонной кислоты соль Капусту, лук и яблоко мелко нашинковать, добавить орехи, масло, лимонный сок или кислоту, посолить и перемешать.  

Далее

Икра кабачковая с луком

Автор: admin

Ингредиенты: 2 кг зрелых кабачков 4 луковицы 3 ст. ложки растительного масла 1/2 ч. ложки молотого перца соль Кабачки очистить от кожицы и семян, запечь в духовом шкафу в течение 35 40 мин и охладить. Репчатый лук нарезать кубиками и слегка обжарить в растительном масле. Кабачки нарезать на крупные куски и пропустить их через мясорубку. […]

Далее

Кулебяка

Автор: admin

Чтобы дрожжевое тесто быстрее подошло, можно увеличить в 1,5 раза количество дрожжей. Ингредиенты: 600 г муки 0,5 л молока 1 столовая ложка сахара 2 яйца 20 г дрожжей 500 г говяжьего фарша 1 луковица 50 г растительного масла для жарки соль черный молотый перец Сложность приготовления: *** Время приготовления: 3 ч 45 мин. Калорийность 1 […]

Далее

Планировка и дизайн кухни

Автор: admin

Если вы начинаете ремонт в кухне, тогда эта статья поможет вам избежать многих проблем, которые становятся при данном ремонте. Для начала вы должны решить для себя все вопросы, которые будут касаться функциональной части кухонного пространства, потому что именно это имеет большое значение в данном помещение. После того как решились все вопросы с расстановкой таких необходимых […]

Далее

Салат Летний

Автор: admin

Ингредиенты: 250 г помидоров 1 огурец 1 луковица 2 стебля лука-порея со стрелками 2 желтых сладких перца 1 корень фенхеля (или сельдерея) 200 г вареных зерен кукурузы для заправки: 4 ст. ложки яблочного уксуса пряности 2 ч. ложки меда 6 ст. ложек растительного масла Помидоры и огурец нарезать кружочками, лук кольцами, перец полосками, фенхель тонкими […]

Далее

Салат из свеклы, моркови и яблок

Автор: admin

Ингредиенты: 2 свеклы 2 моркови 1 яблоко 2 ст. ложки изюма лимонная кислота 1 ст. ложка меда 1 стакан воды Очищенные свеклу и морковь нарезать соломкой, добавить натертое яблоко, промытый изюм, залить водой, довести до кипения, ввести кислоту и охладить. Положить мед.  

Далее

Салат из риса, помидоров и зелени сельдерея

Автор: admin

Ингредиенты: 150 г вареного риса 1 помидор 40 г зелени сельдерея 1,5 ст. ложки растительного масла укроп соль Свежий помидор нарезать полукружочками, зелень сельдерея мелко нарубить. Овощи смешать, посолить и добавить вареный рис. Салат заправить растительным маслом и посыпать укропом.  

Далее