Рецепты

Суп рыбный с помидорами и щавелем

Автор: admin

Ингредиенты: 600 г рыбы (карп, щука, судак и др.) 2 помидора 12 луковицы 50 г щавеля соль перец зелень вода Рыбу нарезать кусками, слегка посолить и обжарить в течение 510 мин. Затем положить в кастрюлю, залить горячей водой, добавить нашинкованный лук, нарезанные помидоры, щавель, перец. За несколько минут до готовности добавить в суп соль и […]

Далее

Кекс шоколадный

Автор: admin

Ингредиенты: на 1 кекс: 150 г масла (маргарина) 100 г сахара 100 г шоколада 150 г мелкотолченых бисквитов 6 яиц Масло с сахаром растереть в пену, добавить растопленный в духовке шоколад, желтки по одному, белки, взбитые в пену, и толченые бисквиты. Вылить готовую массу в смазанную и посыпанную мукой форму. Выпекать на среднем огне.

Далее

Тижнева огіркова дієта

Автор: admin

Навесні і на початку літа, до пляжного сезону, схуднути прагнуть всі жінки, та й багато чоловіків. Та й сама природа (довгий світловий день, яскраве сонце, можливість багато гуляти) допомагає позбутися кількох зайвих кілограмів. І огірок немов спеціально створений природою для схуднення та очищення організму. Корисні властивості огірків. Для того щоб позбутися від надмірної ваги, який […]

Далее

Уха с картофелем и помидорами

Автор: admin

Ингредиенты: 700 г рыбы 600 г картофеля 4 помидора 2 л рыбного бульона 25 г чабреца 1 корень сельдерея соль специи В кипящий рыбный бульон положить нарезанный дольками картофель и варить его до полуготовности. Добавить подготовленные куски рыбы и продолжить варить при слабом кипении 1015 мин. В конце варки ввести нарезанные кусочками свежие помидоры, сельдерей, […]

Далее

Салат из цветной капусты

Автор: admin

Ингредиенты: 900 г цветной капусты 2 ст. ложки растительного масла 1 лимон соль зелень Подготовленную цветную капусту, добавив к ней мелко нашинкованную цедру лимона, варить в подсоленной кипящей воде 68 мин. Капусту вынуть из отвара, охладить и разобрать на отдельные соцветия. При подаче полить смесью из растительного масла и лимонного сока и посыпать зеленью.  

Далее

Суп картофельный с томатным пюре

Автор: admin

Ингредиенты: 4 картофелины 1 небольшая морковь 1 луковица 1 корень петрушки 2 ст. ложки растительного масла 2 ст. ложки томата-пюре соль зелень вода Очищенный картофель нарезать кубиками, коренья тонкими кружочками, лук нашинковать. Коренья и лукпассеровь, добавить томат-пюре и спассеровать на растительном масле. пассерованные овощи положить в кипящую воду, довести до кипения, добавить картофель и варить […]

Далее

Кружочки яблочные

Автор: admin

Ингредиенты: 4 яблока 1 стакан молока 1,5 стакана муки 2 яйца 1 ст. ложка сахара соль 4 ст. ложки меда растительное масло Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать их кружочками толщиной с палец. Из муки и молока замесить жидкое тесто, добавляя яйца, соль, сахар. В сковороде разогреть масло, брать на вилку кружок яблока, погружать в тесто, […]

Далее

За допомогою капусти — до стрункому майбутнього

Автор: admin

За допомогою капусти — до стрункому майбутнього Багато жінок мають вагу більше норми, і значна частина з них не страждає через невідповідність своєї фігури модельному стандарту. Повні жінки можуть бути не менш привабливі, ніж газелеобразние. Але, як кажуть, повнота буває трьох видів: Перший викликає заздрість, друга — сміх, а третій — співчуття. Ось заради себе, […]

Далее

Рагу из сушеных грибов

Автор: admin

Ингредиенты: 200 г сушеных белых грибов 4 луковицы 3 ст. ложки растительного масла 1 ст. ложка пюре из помидоров 1 ч. ложка муки зелень петрушки перец соль Сушеные грибы замочить в теплой воде на 612 часов. Репчатый лук мелко нарезать, поджарить на растительном масле вместе с мукой, развести процеженным грибным настоем (1 стакан), добавить пюре […]

Далее

Салат из тыквы с овощами

Автор: admin

Ингредиенты: 400 г тыквы 1 ст. ложка муки 4 ст. ложки растительного масла 250 г овощей (морковь, петрушка, сельдерей, лук) 12 ст. ложки томата-пасты соль сахар перец 2 лавровых листа лимонный сок Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать крупными кусочками, посолить, посыпать мукой, обжарить на масле и охладить. Овощи нарезать соломкой или натереть на […]

Далее