Пропонована дієта при полінозі рекомендується фахівцями з нетрадиційної медицини. Зверніться за консультацією до лікаря з приводу наведених рекомендацій. Вважається, що рафінований цукор і казеїн — білок молочних продуктів, є слізеобразующімі речовинами, які під час сезону полінозу краще виключити. Беручи наявні в продажі препарати — похідні кальцію і магнію, можна допомогти організму відрегулювати вироблення гістаміну. Їжа, […]

Ингредиенты: 900 г цветной капусты 2 ст. ложки растительного масла 1 лимон соль зелень Подготовленную цветную капусту, добавив к ней мелко нашинкованную цедру лимона, варить в подсоленной кипящей воде 68 мин. Капусту вынуть из отвара, охладить и разобрать на отдельные соцветия. При подаче полить смесью из растительного масла и лимонного сока и посыпать зеленью.  

Салат «Зима» Зеленый горошек в салате можно заменить консервированной кукурузой. Ингредиенты: 100 г филе сельди 1 крупный клубень картофеля 2 средних огурца 1 луковица 1 болгарский перец 2 моркови 100 г консервированного зеленого горошка 2 яйца 50 г майонеза соль зелень укропа и зеленый лук для украшения Сложность приготовления: *** Время приготовления: 40 мин. Калорийность […]

Ингредиенты: 4 моркови 2 луковицы растительное масло соль Морковь натереть на крупной терке, посолить и слегка потушить в масле. Лук нарезать соломкой, обжарить в масле, смешать с морковью и тушить на слабом огне до готовности. Подавать в холодном виде.  

Ингредиенты: 23 свеклы 56 корешков хрена 1/4 стакана растительного масла винный уксус гвоздика корица сахар лавровый лист соль Свеклу отварить или испечь в кожуре, очистить, нарезать ломтиками, положить в банку, пересыпая тертым хреном, залить маринадом и поставить в холодное место. При подаче на стол полить растительным маслом. Приготовление маринада: гвоздику, корицу и лавровый лист залить […]

Ингредиенты: 1 средняя зрелая дыня 2 ст. ложки лимонного сока 1/4 ч. ложки соли 1/4 ч. ложки свежемолотого перца 1/4 ч. ложки тертого мускатного ореха 125 г яблочного или апельсинового сока Дыню очистить, удалить семена, мякоть нарезать кусочками размером 2,5 см. Из дыни, лимонного сока, соли, перца и мускатного ореха приготовить пюре (в миксере) и […]

Ингредиенты: 2 стакана сушеных кубиков черного хлеба 1 стакан мака 1 л кипяченой воды 1/2 стакана сахара немного ванильного сахара Мак ошпарить кипятком, обсушить и 2 раза пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Залить его холодной кипяченой водой, добавить сахар, ванильный сахар, хлебные кубики и перемешать.  

Редьку натереть на терке. Сухие яблоки промыть, залить кипятком, чтобы они были только покрыты, и настаивать 1520 мин. Набухшие яблоки пропустить через мясорубку. Изюм перебрать, промыть горячей водой, ошпарить кипятком. Все компоненты соединить и заправить растительным маслом. Так же можно приготовить редис и брюкву.  

Ингредиенты: 600 г рыбы (карп, щука, судак и др.) 2 помидора 12 луковицы 50 г щавеля соль перец зелень вода Рыбу нарезать кусками, слегка посолить и обжарить в течение 510 мин. Затем положить в кастрюлю, залить горячей водой, добавить нашинкованный лук, нарезанные помидоры, щавель, перец. За несколько минут до готовности добавить в суп соль и […]

Ингредиенты: на 1 кекс: 150 г масла (маргарина) 100 г сахара 100 г шоколада 150 г мелкотолченых бисквитов 6 яиц Масло с сахаром растереть в пену, добавить растопленный в духовке шоколад, желтки по одному, белки, взбитые в пену, и толченые бисквиты. Вылить готовую массу в смазанную и посыпанную мукой форму. Выпекать на среднем огне.