Ингредиенты: 2 свежие сельди или сардины 3 картофелины 1 свекла 12 моркови 12 соленых огурца 2 ст. ложки квашеной капусты 1 стакан маринованного лука 34 ст. ложки растительного масла сахар соль зелень петрушки Картофель, свеклу и морковь отварить. Все овощи нарезать, перемешать, добавить растительное масло, соль, сахар. Перед подачей положить в винегрет мякоть вареной и […]

Ингредиенты: 500 г тыквы 23 яблока сахар Очищенные от кожицы и семян тыкву и яблоки натереть на крупной терке, перемешать и добавить по вкусу сахар.  

Ингредиенты: 2 яблока 250 г моркови 2 стакана очищенных и измельченных помидоров 1/2 л воды соль перец сахар зеленый салат Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать кусочками, морковь натереть на терке. Яблоки, морковь и помидоры вместе с холодной кипяченой водой взбить миксером в пюре. Добавить соль, перец, сахар, мелко нарезанный салат и перемешать в миксере. […]

Ингредиенты: 400 г яблок 150 г белого хлеба 6 ст. ложек сахара вода Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать кусочками, положить в кастрюлю, добавить черствый хлеб без корок, залить водой и варить до готовности. Затем протереть через сито, разбавить водой до нужной консистенции, добавить сахар и довести до кипения.  

Дієта для швидкого схуднення зазвичай називають обмеження в раціоні харчування на строк до тижня. Як правило, швидкі дієти обіцяють, що ви схуднете за цей час на 2 — 5 кг. До їх мінусів в першу чергу відносять те, що якщо слідом за дієтою відразу повернутися до колишнього раціону, вага, швидше за все, також швидко і […]

Ингредиенты: 4 картофелины 100 г соленых грибов (грузди и др.) 2 луковицы соль перец 2 ст. ложки растительного масла Отваренный в кожуре картофель очистить, нарезать ломтиками, лук кольцами, грибы ломтиками. Все соединить и приправить по вкусу солью, перцем, маслом.  

Ингредиенты: 500 г тыквы 1 морковь 1,5 луковицы 1 ст. ложка томата-пюре 1,5 ст. ложки растительного масла лимонная кислота по вкусу Тыкву припустить до готовности, добавить пассерованные морковь, лук, томат-пюре, посолить, заправить лимонным соком или лимонной кислотой и тушить до испарения излишней жидкости. Готовую икру охладить.  

Ингредиенты: 75 г грибов 3 луковицы 2 ст. ложки растительного масла 2 дольки чеснока 1 ч. ложка уксуса соль Грибы отварить, остудить и мелко нарезать. Репчатый или зеленый лук измельчить, поджарить на масле, затем добавить грибы и тушить на слабом огне 57 мин. Когда икра остынет, заправить ее толченым чесноком, уксусом, солью и перемешать.  

Ингредиенты: 1,5 стакана фасоли 2 луковицы 3/4 стакана очищенных грецких орехов 23 крупные дольки чеснока красный перец зелень соль Фасоль промыть, залить холодной водой и варить до готовности. Репчатый лук и зелень (можно и сухую) мелко нарезать, грецкие орехи и чеснок растолочь, приправить красным перцем, солью и положить в фасоль. Хорошо перемешать, прокипятить 5 мин […]

Ингредиенты: на 1 торт: 2 яйца, 150 г сахарной пудры 50 г масла сливочного или маргарина 0,05 л черного натурального кофе 0,15 л молока 200 г муки щепотка пищевой соды для помады: 0,125 л молока 3 ст. ложки воды 2 ст. ложки муки 70 г сливочного масла 70 г сахарной пудры 1 яичный желток 30 […]