Кипящее масло брызнуло со сковороды и попало на кожу. Надо сразу же подставить обожженную руку или ногу под cтрую холодной воды на 1015 мин или прикладывать к обожженному участку кожи холодные примочки, лед из холодильника. Затем место ожога следует просушить чистой тканью бинтом, полотенцем (лучше вафельным, а не махровым и не ватой). Если на коже […]

Некоторые советы: Не рекомендуется создавать тесноту за столом. Теснота приводит к неудобствам как для гостей, так и для обслуживающего персонала; Если имеется возможность, стол необходимо украсить живыми цветами; их размещают (в невысоких вазах) посредине стола или в двух-трех местах по средней линии стола; Вино (за исключением шампанского) нужно поставить в откупоренных бутылках, с тщательно очищенными […]

Ром 375 мл Вода 750 мл Лимон 1 шт. Сахар (кусковой) 400 г В ром влить кипяток. Выдавить сок из 1 лимона, предварительно обтерев в него цедру сахаром. Вскипятить все вместе 2-3 раза, остудить. Перед тем как подавать, поставить на лед и подержать немного.  

зелень: Зелень можно сохранить долгое время свежей, если ее промыть, обсушить, завернуть в бумагу, положить в полиэтиленовый пакет и поместить в холодильник. Зелень укропа петрушки, сельдерея хорошо сохраняется несколько дней, если ее положить в полиэтиленовый мешочек и держать в холодном месте. Петрушку, укроп можно хранить несколько дней в большую жару, если их держать в плотно […]

Молдавский салат В салатницу положить сначала нарезанные кружочками помидоры, а затем нарезанный кольцами лук и сладкий перец. Сверху положить маслины. Посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Залить салат растительным маслом, смешанным с уксусом и заправленным перцем и солью по вкусу. Можно добавить чайную ложку сахара, но в этом случае салат будет относиться к углеводному столу. 500 […]

Грибы с квашеной капустой Грибы нарезать, смешать с квашеной капустой, шинкованным луком, зеленью, посыпать специями и заправить растительным маслом. 200250 г соленых грибов, 150200 г рубленой квашеной капусты. 1 небольшая луковица, зелень, специи по вкусу.  

Ингредиенты: мука — 1,5 стакана вода — 1/3 стакана соль — 1/2 ч. ложки для фарша: говядина или свинина — 500 г репчатый лук — 2 шт. шпик — 1 ст. ложка для поливки: уксус 3%-ного или сметана — 1 ст. ложка. Замешать тесть из муки, воды и соли. Раскатать из него длинный жгут и […]

Ингредиенты: на 3 порции: 200 г творога 1 яйцо 1/2 стакана муки соль сахарный песок по вкусу 1 л воды 100 г сметаны Творог растереть с яйцом, добавить муку, перемешать. Выложить на доску с мукой, сделать из творога колбаску и разрезать ее на кусочки длиной 2 см. Вскипятить воду, посолить по вкусу воду и опустить […]

Кофе из желудей Желуди высушить, вылущить, положить в кастрюлю, залить водой и кипятить 3040 мин. Затем обсушить, поджарить, пропустить через мясорубку. Хранить в стеклянной, герметически закрывающейся посуде. Желудевую массу засыпать в кипящую воду из расчета 12 ч. ложки на стакан воды. Кипятить 23 мин, процедить и подать к столу. В желудевый кофе хорошо добавлять цикорий. […]

Название игры: Якоря Описание игры: Участвуют несколько паp МЖ. Для игpы тpебуются вилки по числу игpающих и немного ниток. Вилки пpивязываются к поясу пpимеpно на уpовне колена (подобpать экспеpиментально) сзади. Цель игpы — став лицом дpуг к дpугу, зацепиться вилками. Внимание. Юбки на девушках — не помеха! Сложность можно pегулиpовать длиной нитки.