Рецепты
Салат из белокочанной капусты с зеленым горошком, сладким перцем и яйцами
Салат из белокочанной капусты с зеленым горошком, сладким перцем и яйцами Ингредиенты: 300 г белокочанной капусты 1 сладкий красный перец 2 вареных яйца 150 г зеленого горошка веточки укропа пучок петрушки 100 г майонеза листья салата соль перец черный молотый Сложность приготовления: *** Время приготовления: 1 ч Калорийность 1 порции: 108 ккал 1. Сладкий перец […]
Пирог с осетриной
Этот пирог можно испечь из слоеного теста. Ингредиенты: 600 г пшеничной муки 0,5 л молока 5 яиц 20 г дрожжей 1 столовая ложка сахара 500 осетрины 1 луковица 1 лимон 1 пучок зелени укропа 50 г сливочного масла для жарки соль душистый перец горошком Сложность приготовления: *** Время приготовления: 4 ч 10 мин. Калорийность 1 […]
Тюря крестьянская
Ингредиенты: 200 г ржаного черствого хлеба 1 л кваса 2 луковицы 2 ст. ложки растительного масла соль Ржаной хлеб нарезать небольшими кубиками, лук мелко порубить. В квас добавить хлеб, лук, заправить маслом, солью и сразу же подать к столу.
Слоеный пирог из ржаного хлеба с творогом
Ингредиенты: на 1 пирог: 500 г творога 300 г ржаного хлеба 50 г сливочного масла 100 г сахара 1 стакан яблочного пюре молотая корица или цедра лимона 200 г сливок Черствый хлеб натереть на терке, обжарить в растопленном масле, добавить сахар, корицу. Творог заправить сахаром или медом, взбитыми сливками, тертой цедрой лимона. В стеклянную посуду […]
Луковый суп с грибами
Ингредиенты: 3 луковицы 25 г сушеных грибов 1,5 моркови 1 ст. ложка муки 100 г растительного масла 2 л воды соль гренки Лук нашинковать и спассеровать на масле. Промытые сушеные грибы и нарезанную морковь сварить до готовности, посолить, добавить пассерованный лук и довести до кипения. Отвар процедить через сито, грибы и овощи протереть, протертую массу […]
Салат из сладкого перца, зеленого горошка и риса
Салат из сладкого перца, зеленого горошка и риса Ингредиенты: 1 сладкий красный перец 150 г отварного риса 100 г консервированного зеленого горошка 3 вареных яйца 3 ст. л. растительного масла соль зелень петрушки Сложность приготовления: *** Время приготовления: 45 мин Калорийность 1 порции: 117 ккал 1. Из красного сладкого перца удалите сердцевину и нарежьте мякоть […]
Худеть можно без вреда для мышечной массы
Группа японских исследователей выделила белок, который подавляет аппетит, уменьшает количество жира в организме и не наносит при этом ущерба мышечной массе. Он вырабатывается и действует в гипоталамусе — одном из самых загадочных отделов головного мозга, который отвечает, в частности, за обеспечение пищевой активности. Неизвестный ранее белок похудения получил название "несфатин", говорится в сообщении исследователей японского […]
Салат из свеклы и баклажанов
Ингредиенты: 400 г свеклы 4 ст. ложки растительного масла 1 ст. ложка уксуса 400 г баклажанов 56 перышек зеленого лука соль перец несколько веточек петрушки Свеклу натереть на терке, добавить растительное масло, уксус и, закрыв крышкой, тушить до готовности. Баклажаны запечь в духовом шкафу, очистить, мелко нарезать и смешать со свеклой, добавить соль, перец, зеленый […]
Капуста по-грузински
Ингредиенты: 34 небольших кочана капусты 1 стручок жгучего перца 15 долек чеснока 3 свеклы 45 шт. моркови соль Небольшие кочаны капусты разрезать на 4 части, морковь вдоль, свеклу поперек тонкими ломтиками. На дно 5-литровой банки положить половинку жгучего перца, затем слоями морковь, свеклу, чеснок, капусту и так до верха. На самый верх вторую половинку перца […]
Гречана дієта
Дієта не голодна, але ефективна. Тривалість гречаної дієти 7-14 днів, після виходу, треба зробити перерву як мінімум на місяць, потім можна повторити знову. За цей час ви зможете скинути до 7-12 кг зайвої ваги, а заразом почистити свій організм і дати відпочинок шлунково-кишковому тракту. Чому гречана дієта корисна? Гречана крупа — один з найбільш корисних […]