Ингредиенты: 3 картофелины 2 соленых огурца 500 г соленых грибов 100150 г консервированного зеленого горошка 1/2 стакана растительного масла Отварной картофель, очищенные соленые огурцы, соленые грибы нарезать ломтиками, заправить растительным маслом и украсить зеленым горошком.  

Пиво (светлое) — 250 г Мука Яйцо — 1 шт. Сахар Соль Начинка: Лосось (форель, семга) Лимонный сок Из пива, яйца, муки сделать тесто (по консистенции похожее на сметану), добавить соль и сахар по вкусу. Испечь блинчики. Начинка: Мясо рыбы порезать мелкими кусочками и сбрызнуть лимонным соком, а потом завернуть в блинчики. Есть блинчики можно […]

Ингредиенты: 1 редька 2 моркови 1 ст. ложка свежего тертого хрена 1 крупное яблоко 1 ч. ложка сахара соль Редьку, морковь и хрен натереть на мелкой терке, яблоко на крупной, смешать, слегка посолить, всыпать сахар и перемешать. Можно добавить в салат тертую цедру 1/2 лимона и лимонный сок.  

Ингредиенты: 4 помидора 1 луковица лимонный сок соль молотый черный перец зелень петрушки Помидоры нарезать ломтиками, лук мелко нашинковать и ошпарить кипятком на сите. Овощи смешать, приправить солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком и украсить зеленью.  

Ингредиенты: 500 г капусты 1 морковь 1/2 корня петрушки 1 луковица 2 ст. ложки растительного масла 1 ст. ложка томата-пасты 1,5 ст. ложки перловой крупы 1,6 л воды соль специи Морковь, лук и корень петрушки нашинковать и спассеровать на масле, добавить томат-пасту и пассеровать еще вместе с овощами. Капусту перебрать, крупные ее части измельчить, положить […]

Ингредиенты: 500 г капусты 1/2 стакана вишневого сока 1 яблоко 2 ст. ложки уксуса 3 ст. ложки растительного масла 1 луковица соль сахар Капусту мелко нашинковать, залить вишневым соком и дать им пропитаться. Репчатый лук мелко нарезать, соединить с уксусом и маслом, заправить солью и сахаром, влить в капусту с соком и перемешать. Салат посыпать […]

Ингредиенты: 4 яблока 1 стакан молока 1,5 стакана муки 2 яйца 1 ст. ложка сахара соль 4 ст. ложки меда растительное масло Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать их кружочками толщиной с палец. Из муки и молока замесить жидкое тесто, добавляя яйца, соль, сахар. В сковороде разогреть масло, брать на вилку кружок яблока, погружать в тесто, […]

За допомогою капусти — до стрункому майбутнього Багато жінок мають вагу більше норми, і значна частина з них не страждає через невідповідність своєї фігури модельному стандарту. Повні жінки можуть бути не менш привабливі, ніж газелеобразние. Але, як кажуть, повнота буває трьох видів: Перший викликає заздрість, друга — сміх, а третій — співчуття. Ось заради себе, […]

Ингредиенты: 200 г сушеных белых грибов 4 луковицы 3 ст. ложки растительного масла 1 ст. ложка пюре из помидоров 1 ч. ложка муки зелень петрушки перец соль Сушеные грибы замочить в теплой воде на 612 часов. Репчатый лук мелко нарезать, поджарить на растительном масле вместе с мукой, развести процеженным грибным настоем (1 стакан), добавить пюре […]

Ингредиенты: 400 г тыквы 1 ст. ложка муки 4 ст. ложки растительного масла 250 г овощей (морковь, петрушка, сельдерей, лук) 12 ст. ложки томата-пасты соль сахар перец 2 лавровых листа лимонный сок Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать крупными кусочками, посолить, посыпать мукой, обжарить на масле и охладить. Овощи нарезать соломкой или натереть на […]