Рецепты
Салат из белокочанной капусты, яблок и грецких орехов
Ингредиенты: 500 г капусты 1 яблоко 1 луковица 23 ст. ложки очищенных грецких орехов 34 ст. ложки растительного масла сок 1 лимона или 3 ст. ложки раствора лимонной кислоты соль Капусту, лук и яблоко мелко нашинковать, добавить орехи, масло, лимонный сок или кислоту, посолить и перемешать.
Борщ с черносливом
Ингредиенты: 1 свекла 200 г белокочанной капусты 200 г чернослива по 1 корню петрушки и сельдерея 1 ст. ложка томата-пюре 1 луковица 1 ст. ложка уксуса 4 ст. ложки растительного масла лавровый лист перец соль вода Овощи и коренья нашинковать и положить в кастрюлю, добавить масло, немного воды, томат-пюре и тушить на слабом огне до […]
Икра кабачковая с луком
Ингредиенты: 2 кг зрелых кабачков 4 луковицы 3 ст. ложки растительного масла 1/2 ч. ложки молотого перца соль Кабачки очистить от кожицы и семян, запечь в духовом шкафу в течение 35 40 мин и охладить. Репчатый лук нарезать кубиками и слегка обжарить в растительном масле. Кабачки нарезать на крупные куски и пропустить их через мясорубку. […]
Салат из свеклы с черносливом и рисом
Ингредиенты: 500 г свеклы 200 г чернослива 2 ст. ложки сахара 1 стакан вареного риса Свеклу запечь в духовом шкафу, охладить и нарезать ломтиками. Чернослив промыть и залить стаканом кипятка, в котором предварительно растворить сахар. Как только чернослив станет мягким, вынуть из него косточки, соединить со свеклой и вареным рисом. В салат влить процеженный черносливовый […]
Борщ с картофелем
Ингредиенты: 400 г свеклы 500 г картофеля 1 морковь 1/2 корня петрушки 1 луковица 2 ст. ложки томата-пюре 2 ст. ложки растительного масла 1/2 ст. ложки сахара 2 ст. ложки уксуса 1,4 л воды соль специи Очищенную свеклу сварить целиком с добавлением уксуса (можно сварить неочищенную, без уксуса, а затем очистить ее) и нарезать соломкой. […]
Винегрет
Ингредиенты: 23 картофелины 1 свекла, 2 моркови 150 г капусты 50 г зеленого горошка 1 соленый огурец 1 яблоко 5 ст. ложек растительного масла сахар зелень петрушки соль Картофель, морковь и свеклу отварить. Все продукты нарезать кубиками, капусту нашинковать. Все перемешать, добавить зеленый горошек, заправить растительным маслом, сахаром и солью. При подаче посыпать винегрет зеленью. […]
Планировка и дизайн кухни
Если вы начинаете ремонт в кухне, тогда эта статья поможет вам избежать многих проблем, которые становятся при данном ремонте. Для начала вы должны решить для себя все вопросы, которые будут касаться функциональной части кухонного пространства, потому что именно это имеет большое значение в данном помещение. После того как решились все вопросы с расстановкой таких необходимых […]
Дієта від Клаудії Шиффер
Зрозуміло, що Клаудії Шиффер з її активним життям і постійними тренуваннями необхідно повноцінне харчування, в тому числі — білки. І в той же час постійно треба підтримувати себе в ідеальній формі. Для цього періодично Клаудія Шиффер влаштовує такі розвантажувальні дні: починаємо день зі склянки води, на сніданок — яйце, зварене некруто, зелений чай, через 3 […]
Салат Летний
Ингредиенты: 250 г помидоров 1 огурец 1 луковица 2 стебля лука-порея со стрелками 2 желтых сладких перца 1 корень фенхеля (или сельдерея) 200 г вареных зерен кукурузы для заправки: 4 ст. ложки яблочного уксуса пряности 2 ч. ложки меда 6 ст. ложек растительного масла Помидоры и огурец нарезать кружочками, лук кольцами, перец полосками, фенхель тонкими […]
Салат из свеклы с морковью и репой
Ингредиенты: 1 свекла 12 моркови 1 репа, зеленый лук 34 ст. ложки растительного масла соль зелень укропа Морковь и репу натереть на крупной терке, свеклу отварить и мелко нарезать, лук нашинковать. Все перемешать, заправить солью, растительным маслом. При подаче салат посыпать зеленью.