Ингредиенты: 6 помидоров 3 зеленых перца 1 луковица 1 ст. ложка растительного масла 1 ст. ложка сахара 1 ст. ложка уксуса соль перец У перца удалить сердцевину и нарезать соломкой, помидоры дольками. Лук мелко нарезать, посыпать черным перцем, сахаром и залить маслом с уксусом. Овощи посолить, добавить лук вместе с маринадом, перемешать и поставить на […]

Что может быть вкуснее, чем хорошо приготовленный шашлык? Это очень вкусное и интересное блюдо, если его правильно приготовить и преподнести. Большинство людей, выезжая на пикники, занимаются приготовлением шашлыка. Многие считают, что приготовление шашлыков дело обыденное и простое. Но на самом деле это не так, ведь существует целое искусство его приготовления. Главное условие вкусного блюда практика. […]

Полакомиться тортиком не прочь каждый, а уж тем более без торта не обходится ни одно праздничное мероприятие или застолье. Торт выпекается или покупается по самым различным поводам. Практически ни один официальный поход в гости не обходится без торта. На праздничный обед или ужин, на день рождения или свадьбу обязательно изготавливается торт. Если на обычный ужин […]

Ингредиенты: 500 г моркови 23 луковицы для маринада: 3/4 стакана яблочного уксуса 1 ст. ложка горчицы 2 ст. ложки растительного масла 1 ст. ложка молотых семян любого пряного растения Морковь нарезать кружочками и залить на 2 мин кипятком. Лук также нарезать кружочками и ошпарить кипятком. Овощи смешать, залить маринадом и охладить.  

В настоящее время, какой юбилей, торжество, или праздник может обойтись без торта. Не один ребенок не может представить себе свой день рождения без этого кулинарного шедевра. Благо, кондитеры, на сегодняшний день способны, предоставить самые разные кулинарные решения этой проблемы. И у каждого кондитера, наверняка, найдется, особый рецепт торта, для каждого из этих случаев. Сейчас, очень […]

Ингредиенты: 1 кг белокочанной капусты 2 небольшие луковицы 1 крупный лавровый лист 1 корень или 34 стебля петрушки 810 горошин перца 400500 г свежих грибов 1 ст. ложка муки зелень соль растительное масло вода Нарезанные соломкой капусту и лук, лавровый лист, петрушку и перец потушить с добавлением небольшого количества воды. Отдельно сварить мелко нашинкованные грибы, […]

Ингредиенты: 23 свеклы 10 шт. чернослива 68 шт. кураги 1/2 стакана изюма без косточек 10 грецких орехов 34 дольки чеснока соль перец растительное масло Свеклу запечь в духовом шкафу до готовности, остудить, очистить и нарезать очень тонкой соломкой. Сушеные фрукты хорошо вымыть и замочить в горячей воде на несколько часов, затем обсушить на полотенце. Курагу […]

Суворе дотримання дієти дозволить за тиждень схуднути на 5-8 кг. Основним продуктом харчування при дотриманні дієти Бонскій супчик є низькокалорійний і корисний суп, який готується в такий спосіб: Взяти 6 цибулин середнього розміру, нарізати тонкими кільцями, злегка обсмажити на олії. Заправити 1 столовою ложкою порошку карі, 1 столовою ложкою подрібненого кмину, 20 г дрібно нарубаного […]

Ингредиенты: 46 картофелин 1 редька 2 луковицы 3 ст. ложки растительного масла соль зелень Вареный картофель нарезать тонкими ломтиками. Добавить натертую редьку, мелко нарубленный репчатый лук, посолить, заправить растительным маслом и перемешать. При подаче салат украсить зеленью.  

Ингредиенты: 200 г рыбы (мойва, корюшка или снетки) 200 г овсяной крупы 45 картофелин 2 луковицы 1 ст. ложка растительного масла соль Картофель нарезать дольками, посолить и варить с овсяной крупой. Когда картофель и крупа почти сварятся, положить рыбу, обжаренную на масле с луком, и довести до готовности.