Рецепты
Суп овощной с изюмом
Ингредиенты: 2 моркови 2 картофелины 34 свежих гриба 1 ломтик сельдерея 1/2 луковицы 1015 шт. изюма 2 ст. ложки растительного масла перец зелень петрушки тмин соль вода Репчатый лук мелко нарезать и потушить в небольшом количестве растительного масла (1/2 ст. ложки). Добавить нарезанные кубиками морковь и сельдерей, влить немного воды и тушить до полуготовности. В […]
Суп домашний
Ингредиенты: 1 банка рыбных консервов 34 стакана воды 1 луковица лавровый лист перец соль В кипящую воду положить нарезанный лук, перец, лавровый лист и варить 57 мин. Затем добавить содержимое банки консервов и варить еще 35 мин, посолив по вкусу. Можно приготовить суп с картофелем, добавив его вместе с луком.
Макробіотична дієта
Назва дієти походить від грецьких слів довга і життя. Макробіотична дієта грунтується на системі, яку проповідував японський учитель і філософ Джордж Осава на початку XX століття. З дієти виключаються майже всі продукти тваринного походження і залишаються лише невеликі кількості риби та м’яса, а основний акцент робиться на цільні злаки та варені овочі. Тобто всі продукти […]
Строката дієта
Строката дієта — це можливість за тиждень схуднути на 4-6 кг, щоправда, для цього доведеться досить суворо обмежувати себе. Кращий результат буде досягнуто, якщо поєднувати дієту з фізичними вправами. Рекомендується також повноцінно висипатися. Строката дієта підходить тільки здоровим дорослим людям. Дієту добре використовувати, коли за короткий час дуже потрібно скинути кілька зайвих кілограмів. Пити під […]
Суп кислый с рыбой
Ингредиенты: 500600 г рыбы 1 луковица 2 л разбавленного водой рассола квашеной капусты 1 корень сельдерея 1 корень петрушки укроп эстрагон В разбавленный водой рассол квашеной капусты положить нарезанные соломкой коренья петрушки и сельдерея, репчатый лук и варить до полуготовности. Затем добавить нарезанную небольшими кусками рыбу, довести до кипения, снять пену и варить до готовности. […]
Салат из редиса с орехами
Ингредиенты: 300 г редиса 100 г очищенных орехов Редис и орехи измельчить и перемешать.
Баклажаны, тушенные с перцем
Ингредиенты: 500 г баклажанов 45 листиков сельдерея 45 стручков сладкого перца 34 дольки чеснока укроп соль растительное масло Очищенные баклажаны нарезать ломтиками, добавить мелко нарезанные листики сельдерея, сладкий перец, укроп и измельченный чеснок. Влить растительное масло, потушить на слабом огне до готовности и охладить.
Блины красные
Мука пшеничная — 4 стакана Молоко — 4 стакана Масло сливочное — 50 г Яйца — 3 шт. Дрожжи — 25 г Сахар — 1 ч. Ложка Соль Замесить опару из половины пшеничной муки. В эмалированную кастрюлю всыпать муку, влить 2 стакана теплого молока, предварительно разведя в нем дрожжи. Все хорошо размешать и поставить в […]
Салат из квашеной капусты с яблоками и клюквой
Ингредиенты: 400 г капусты 1 луковица 1 яблоко 2 ст. ложки клюквы 4 ст. ложки растительного масла 1 ст. ложка сахара Капусту перебрать, крупные куски нашинковать. У яблок удалить сердцевину с семенами и нарезать соломкой, лук полукольцами. Добавить клюкву, заправить сахаром, растительным маслом и перемешать.
Капуста белокочанная оригинальная
Капусту с морковью и семенами укропа заквасить обычным способом в трехлитровой банке. Через 2 дня снять гнет и проткнуть капусту палочкой. Оставить ее еще на 1 день. Затем сделать в капусте небольшое углубление, всыпать в него 1 стопку сахара и влить 1 стопку водки. Закрыть пластмассовой крышкой и вынести в прохладное место. Капуста хорошо хранится […]