Рецепты
Кальмары фаршированные
Очищенные кальмары — 1 кг Растительное масло — 6 ст. ложек Вино (сухое белое) — 0,5 стакана Томатный сок — 1,5 стакана Соль Для начинки: Рис — 4 ст. ложки Лук репчатый — 1 шт. Грецкие орехи — 4 ст. ложки Черная смородина — 4 ст. ложки Растительное масло — 6 ст. ложек Петрушка Перец […]
Мафия
Название игры: Мафия Описание игры: Все рассаживаются кружком, но не вплотную друг к другу. Выбирается один ведущий. Далее игроки тянут жребий, организованный ведущим. По результатам определяется один (1) комиссар Каттани, несколько мафиози (их ненамного меньше половины играющих) и добропорядочные граждане, коих большинство. Результаты жребия, т.е. кто кем оказался, необходимо сохранять в тайне. Далее начинаются будни. […]
Хитpый сосед
Название игры: Хитpый сосед Описание игры: Ведущий пpосит пpинять участие в игpе двух человек. Один из них — «подсадная утка», ему ведущий pассказывает настоящие пpавила заpанее. Втоpой — жеpтва. Ведущий усаживает этих двух игpоков на стулья спина к спине и говоpит, что сейчас их накpоют одеялом и кто-то из зpителей стукнет их паpу pаз по […]
Свекла с хреном
Свекла с хреном Вымытую свеклу с кожурой сварить или испечь в духовке. Когда остынет, натереть на мелкой терке, соединить с натертым хреном, заправить солью и уксусом по вкусу, всыпать щепотку тмина и перемешать. Через 12 часа попробовать на вкус и, если нужно, добавить уксус или лимонный сок. Готовый салат хранить в стеклянной плотно закрывающейся банке. […]
Картофель отварной с орехами
Ингредиенты: на 3 порции: 500 г картофеля 1 луковица 150 г очищенных грецких орехов 12 дольки чеснока 2 веточки зелени кинзы зелень петрушки или укропа винный уксус красный перец соль по вкусу Хорошо промытый картофель сварить с кожурой, охладить, очистить и нарезать кубиками. Очищенные грецкие орехи, чеснок, красный перец и зелень кинзы истолочь с солью. […]
Попади в кошелёк
Название игры: Попади в кошелёк Описание игры: Участвуют несколько паp. Дамам к поясу впеpеди пpикpепляют большой бутафоpский кошелек, мужчинам — денежную купюpу большого pазмеpа. Hеобходимо, не касаясь pуками кошелька, купюpы и веpевок, на котоpых они пpикpеплены к поясу, положить купюpу в кошелек дамы.
Звонкая монета
Название игры: Звонкая монета Описание игры: Игроки делятся на две команды. Каждому выдается горсть мелочи (чем больше, тем лучше). Hа расстоянии около 4-5 метров от играющих ставится какая-либо емкость (в нашем случае это была 3-х литровая стеклянная банка). Игрокам предлагается переложить монеты в банку, зажав их между ног и преодолев расстояние, отделяющее их от заветной […]
Картофельная каша с салом
Картофельная каша с салом Картофель отварить в подсоленной воде, немного подсушить и истолочь, добавив овощного бульона. Нарезать кубиками сало, поджарить ею вместе с нашинкованным репчатым луком и перемешать с картофелем. 12 картофелин, 2 луковицы, 0, 5 стакана бульона, 150 г шпика, соль.
Яйца с брынзой
Ингредиенты: на 2 порции: 3 яйца 3 ст. ложки подсолнечного масла или 3 кусочка сливочного масла (величиной с кусок сахара) 50 г брынзы соль красный перец Яйца взбить со щепоткой соли и 1 полной ст. ложкой холодной воды. Брынзу накрошить вилкой и положить в разогретое масло. Жарить 30 сек, помешивая, прибавить яйца и жарить еще […]
Судак, запеченный в сухарях, фаршированный картофелем, чесноком и укропом
Ингредиенты: 2 клубня картофеля пучок зелени укропа 4 дольки чеснока 2 тушки судака 100 г растительного масла соль перец черный молотый 1 огурец для украшения Сложность приготовления: *** Время приготовления: 1 ч 20 мин Калорийность 1 порции: 270 ккал 1. Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками, после чего обжарьте на растительном масле. Чеснок и зелень […]