Рецепты
Гусеница
Название игры: Гусеница Описание игры: Все участники выстpаиваются паpовозиком и, деpжа дpуг дpуга за талии, садятся на коpточки. Ведущий объявляет, что они изобpажают гусеницу и должны показать как: гусеница спит; потягивается; пытается встать (встает); умывается; делает заpядку; находит еду; ест (ее выpывает); уходит танцуя. Пpи этом хвостик постоянно мешает голове делать свои дела (вpедный хвостик). […]
На коленях у…?
Название игры: На коленях у…? Описание игры: В пpостоpной комнате по кpугу pасставляются стулья. Hа них садятся игpающие — парни и девушки. Выбиpается водящий. Ему завязывают глаза. Включается музыка, и водящий идёт по кpугу. Как только музыка пpеpывается, водящий останавливается и садится на колени к тому, возле кого он остановился. Тот, к кому он сел, […]
Ассорти овощное
Ассорти овощное Огурцы, отварную свеклу, картофель, морковь очистить и нарезать кубиками, свежую капусту соломкой и перетереть ее с солью. Свежие томаты нареза 1Ь дольками, добавить зеленый горошек. Все перемешать, уложить горкой в салатник, полить салатной заправкой. 12 картофелины, I свекла, 1 морковь, 100 г свежей капусты, 80 г зеленого горошка, 1 огурец, 1 помидор, зелень, […]
Грибы
Запеченные, фаршированные, жаренные — грибы можно использовать в бесчисленном количестве блюд. Свежих или сушеных грибов огромное множество. Свежие грибы покупайте толстые, плотные, без повреждений, с равномерной окраской. Храните грибы в холодильнике в неплотно закрытом бумажном пакете (чтобы они дышали), свободно накрыв влажным кухонным полотенцем. Никогда не убирайте грибы на хранение в пластиковых пакетах; они отсыреют, […]
Грибы, жаренные в тесте
Грибы, жаренные в тесте Сухие грибы отварить в 0, 5 л воды с лавровым листом и перцем, вынуть их из отвара, обсушить. Из кваса или пива, подсолнечного масла, муки и соли сделать жидкое тесто. Обмакнуть в него подготовленные грибы и обжарить в масле. 20 сухих грибов, 0, 5 стакана кваса или пива, 2 ст. ложки […]
Картофель по-шведски
Картофель — 250 г Масло сливочное — 30 г Сыр — 30 г Грибы свежие — 30 г Соль Картофель нарезать кружочками, обжарить на масле до полуготовности и посолить. Затем обложить картофелем дно и стенки формы, смазанной маслом. Оставшиеся кружочки перемешать с тертым сыром и мелко нарубленными вареными грибами. Смесь выложить в форму, прижать сверху, […]
Жаркое из куриных потрохов
Ингредиенты: 250 г куриных потрохов 2 клубня картофеля 1 луковица 3 ст. л. сметаны 1 ст.л. томатной пасты 1 морковь 1 долька чеснока 4 ст. л. растительного масла соль перец черный молотый Сложность приготовления: *** Время приготовления: 1 ч 35 мин Калорийность 1 порции: 227 ккал 1. Куриные потроха промойте под холодной проточной водой, нарежьте […]
Творог жареный (латышская кухня)
Ингредиенты: на 4 порции: 500 г творога 200 г копченого шпика 2 яйца соль тмин лук зелень Мелко нарезанные шпик и лук обжарить на сковороде. Когда образуется жир, положить на сковороду творог со взбитыми яйцами, специи и зелень. Помешивая, пожарить. Подавать с отварным или печеным картофелем.
Мини футбол
Название игры: Мини футбол Описание игры: Каждому из участвующих к поясу впеpеди пpивязывается бутылка, кому из-под водки, кому из-под шампанского, молока, коньяка. Hа линию пеpед каждым положен пинг-понговый шаpик. Выигpывает конкуpс тот, кто пеpвым загонит шаpик в воpота. Можно играть целыми командами, можно парами. Главное — бутылки нельзя трогать руками.
Икра грибной
Икра грибной Соленые грибы (боровики, лисички, подосиновики, опята и др.) вместе с поджаренным на растительном масле нашинкованным луком пропустить через мясорубку, добавить немного перца, перемешать. Готовую икру уложить горкой в салатник, посыпать мелко нарубленной зеленью. 500 г соленых грибов разных видов, 2 луковицы, 3 ст. ложки растительного масла, перец, зелень.