Предназначенную для глазировки, помадку слегка подогрейте, налейте на середину изделия и быстрым движением ножа распределите по всей поверхности готовой выпечки. Ингредиенты: Для теста: 150 г муки 200 г сливочного масла 80 г картофельного крахмала 200 г сахара 0,5 пакетика ванильного сахара 2 яйца сок и цедра 1 лимона 100 г лимонных цукатов Для помадки: 100 […]

Ингредиенты: Для теста: 350 г муки 110 г сливочного масла 2 яйца 1/4 чайной ложки соды 250 г сахарного песка 1/4 чайной ложки соли 1/4 пакетика ванильного сахара 2 столовые ложки порошка какао Сложность приготовления: *** Время приготовления: 1 ч 10 мин Калорийность 1 порции: 62 ккал Муку смешайте с содой и просейте через сито, […]

Ингредиенты: 100 г сливочного масла 40 г молока 40 г сахара 1 яйцо С п о с о б   п р и г о т о в л е н и я В молоко добавьте сахар и, помешивая, доведите до кипения. В другой кастрюльке взбейте венчиком яйцо и залейте его приготовленным сиропом, не прерывая […]

Ингредиенты: 0,5 кг чищеных вымытых креветок, 1 красная резаная луковица, 1 резаный сладкий перец, 2 ст. ложки резаной петрушки, 1 чищеный резаный помидор, 6 ст. ложок масла, 0,7 кг риса, 0,5 стакана кокосового молока (можно заменить 30 г жареных и молотых земляных орехов смешанных в 0,5 стакана молока), соль, перец, зира. В кастрюлю, в которой […]

Ингредиенты: Для теста: 100 г муки 180 г сливочного масла 70 г картофельного крахмала 180 г сахара 1/4 чайной ложки соли 1 пакетик ванильного сахара 3 яйца 80 г изюма 1 чайная ложка лимонного сока 8 г молотой корицы Для смазки и посыпки формы: масло и панировочные сухари Сложность приготовления: *** Время приготовления: 1 ч […]

Ингредиенты: Для теста: 600 г муки 250 г масла 3 желтка 250 г сахарного песка 1 пакетик ванильного сахара Для начинки: 200 г повидла или мармелада Сложность приготовления: *** Время приготовления: 1 ч 10 мин Калорийность 1 порции: 70 ккал Муку просейте. Это рекомендуется сделать даже в том случае, если мука чистая и хорошего качества. […]

Разгрузочные диеты применяют при избыточном питании и ожирении в тех случаях, когда назначаемая малокалорийная диета недостаточно эффективна. Стимулируют обмен веществ и способствуют расходованию собственных жировых запасов организма. Разгрузочные дни рекомендуется устраивать в свободные от работы дни. Для подобных диет характерна некоторая односторонность и нарушение принципа сбалансированного питания. Поэтому, независимо от массы тела, их рекомендуется проводить […]

Ингредиенты: 700 г свежемороженой скумбрии 1 ст. ложка соли 1 ст. ложка сахара приправы по вкусу 1 ст. ложка уксуса 2 ст. ложки растительного масла Скумбрию разрезать на кусочки шириной 1,52 см, посыпать их солью, сахаром, приправами по вкусу и желанию (перец черный, лавровый лист, тмин, кориандр и др.), перемешать, добавить уксус, растительное масло и […]

Чтобы определить, готов ли крем-безе для употребления, выложите чайную ложечку взбитой массы на блюдце, придав ей форму шарика. Готовое безе сохраняет свою форму и не расползается. Ингредиенты: Для теста: 150 г муки 110 г сахара 7 яиц 150 г очищенных грецких орехов Для безе: 200 г сахара 100 г сахарной пудры белки от 8 яиц […]

Взвар из сбежих слив и ягод Сливы перебрать, удалить косточки, добавить перебранные вишни и малину, пересыпать сахаром, дать постоять 1520 мин, залить кипятком и поставить в духовку на 4050 мин (в закрытой посуде), после чего узвар охладить. 300 г свежих слив, малины и вишен, 0.75 стакана сахара, 2 стакана воды,