Рецепты
Шляпки боровиков с луковой подливкой
Шляпки боровиков с луковой подливкой Шляпки молодых боровиков вымыть, обсушить, посолить и обжарить на сковороде в сильно разогретом масле. Затем грибы вынуть, поставить в теплое место. В разогретое масло положить нашинкованный лук, посолить его и тушить до мягкости, после чего добавить сметану, вскипятить и полученной подливкой залить грибы. 500 г очищенных белых грибов (шляпок), 100 […]
Суп венский
Бульон — 2 л Печень — 500 г Копченый шпик — 50 г Морковь — 1 шт. Мускатный орех Тимьян Соль Морковь натереть на терке или нарезать соломкой. Шпик порезать кубиками, печень — брусочками. Обжарить шпик в кастрюле, добавить морковь и печень, обжарить. Влить бульон, посолить, добавить тимьян и тертый мускатный орех. Варить до готовности. […]
Колбаса крестьянское жаренная
Колбаса крестьянское жаренная Мякоть свинины нарезать мелкими кубиками, добавить рубленый чеснок, гмин, специи, все перемешать. Тщательно промыть свиную кишку, наполнить ее фаршем и по краям перевязать. Приготовленную колбасу отварить, после чего обжарить. Подать к столу с тушеной капустой. I кг свинины, 0, 5 головки чеснока, I ст. ложки тмина, 30 см свиной кишки, 50 г […]
Коктейль из сока и фруктов
Ингредиенты: 1 банан 1 стакан фруктового сока 100 г фруктового мороженого 0,5 стакана сливок 20%-ной жирности сахар по вкусу Сложность приготовления: **** Время приготовления: 45 мин Калорийность 1 порции: 210 ккал Размягченное мороженое нарежьте небольшими кусочками и выложите в блендер. После этого добавьте очищенный и нарезанный небольшими кружочками банан. Все залейте фруктовым соком, добавьте сахар […]
Драники
Драники Вымыть и очищенный сырой картофель натереть на мелкой терке, добавить муку, пропущенный через мясорубку или хорошо измельченный лук, соль. Все тщательно перемешать и немедленно жарить оладьи на сильно разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Горячие драники подать со сметаной, шкварками, моченой брусникой и т. д. 75 картофелин, 3 ст. ложки пшеничной муки, 89 ст. ложек […]
Картофель с солеными огурцами
Ингредиенты: на 4 порции: 500 г картофеля 1 стакан мясного или овощного отвара 23 соленых огурца 23 ст. ложки растительного масла 1 ложка томатной пасты соль Сырой очищенный и нарезанный картофель слегка поджарить в кастрюле на растительном масле. Залить мясным или овощным отваром (кипящим). Кипятить 15 мин, после чего добавить нарезанные квадратиками огурцы (предварительно вымоченные […]
Курица по-молдавски
Курица по-молдавски Ощипанную, выпотрошенную и вымытую тушку курицы нарубить порционными кусками, обжарить в подсолнечном масле или маргарине, переложить в сотейник. Добавить спассерованный лук, томатный соус, немного сухого вина, чеснок, соль, перец, дать покипеть. Затем сотейник переставить в духовку, где тушить до готовности. За 510 мин до выключения духовки добавить лавровый лист, зелень, влить оставшееся сухое […]
Групповой оргазм
Название игры: Групповой оргазм Описание игры: Все участники ложатся/садятся впеpемежку на пол/диван/кpовать/ тpаву/паpту. Ведущий pаздает всем номеpа по поpядку от 1 до N, где N — количество игpающих. Затем по команде игpок с номеp 1 издает 1 оpгазмоподобный звук, после него игpок под номеpом 2 издает 2 таких звука, тpетий — 3 и т.д. Важное […]
Грибы под томатным соусом с макаронами
Ингредиенты: 100 г шампиньонов 100 г сыра 3 ст. л. томатной пасты 200 г макаронных изделий 3 ст. л. растительного масла зелень укропа соль Сложность приготовления: *** Время приготовления: 1 ч 25 мин Калорийность 1 порции: 205 ккал Грибы помойте, почистите и нарежьте тонкими ломтиками. Затем на сковороду налейте немного растительного масла и жарьте грибы. […]
Яичница с перцем
Ингредиенты: на 2 порции: 3 стручка зеленого перца 2 яйца 3 ст. ложки подсолнечного масла соль красный перец Перец очистить от семян, вымыть и нарезать на доске мелкими кусочками, добавить масло и 3 ст. ложки воды, щепотку соли и тушить 10 мин, периодически перемешивая. К яйцам прибавить щепотку соли, взбить вилкой и полученной смесью залить […]