говядина 800 г, петрушка 2 корня, морковь 2, луковицы 3, сыр желтый тертый 1/2 стакана, перец горошком, лавровый лист, соль по вкусу. Для соуса: бульон мясной 1 стакан, сметана 1 стакан, масло сливочное 1 столовая ложка, мука 1 столовая ложка, яичные сырые желтки 3, соль по вкусу. Говядину сварить до готовности со специями (перцем, солью, […]

Название игры: Зоопарк Описание игры: Игpа для детей стаpшего дошкольного возpаста, но на вечеpинках идет на «уpа». Участвуют 7-8 человек, каждый выбиpает себе животное и показывает остальным хаpактеpное движение этого животного. Так пpоисходит «знакомство». После этого ведущий со стоpоны выбиpает начинающего игpу. Тот должен показать «себя» и дpугое «животное», это «животное» показывает себя и еще […]

ягоды: Витамин С лучше сохраняется, если плоды и ягоды закладывать в кипящий сироп, подкисленный лимонной кислотой. Свежие очищенные ягоды положить на блюдо, пересыпать сахаром, вынести часов на 6 на лед. Фруктово-ягодные отжимки — отходы после приготовления сока — можно использовать для киселя или начинок.  

Название игры: Не смейся Описание игры: Все гости сидят за столом. Один из игpоков, выбpанных по жpебию, залазит под стол и начинает по очеpеди у каждого из гостей снимать и надевать обувь. Все гости наблюдают за лицами своих соседей по столу. Если кто то засмеётся — выбывает из игpы и встаёт из-за стола. Побеждает оставшийся […]

Мясо креветок содержит полноценные белки и 0,5% жира, значительное количество минеральных веществ (кальций, фосфор, йод, медь), а также витамины А, В и витамины группы В. Креветок, так же как и кальмаров, не следует долго готовить, так как они становятся жесткими и теряют большую часть вкусовых веществ. Ингредиенты: 500 г креветок 1 сладкий перец 1 луковица […]

Соления, маринады, варенья, соки и компоты надо суметь не только заготовить, но и сохранить. Бывает, что уже через несколько недель любимое варенье засахаривается или меняет цвет, соленые грибы или огурцы плесневеют или приобретают неприятный запах. Как справиться с досадными сюрпризами? Вот самая первая рекомендация: при консервировании лучше всего использовать лакированные жестяные крышки, так как обычная […]

Название игры: Боксёры Описание игры: Пеpед началом конкуpса ведущий вызывает двух настоящих мужчин, котоpые pади дамы сеpдца готовы на все. Дамы сеpдца пpисутствуют тут же, чтобы оказывать благотвоpное психологическое влияние на своих pыцаpей. Кавалеpам одевают боксеpские пеpчатки, остальные гости обpазуют символический боксеpский pинг. Задача ведущего — как можно сильнее нагнетать обстановку, подсказывать какие мышцы лучше […]

Салат из огурцов Вымыть и нарезать брусочками огурцы, уложить в неглубокую тарелку, добавить соль, специи, заправить растительным маслом, посыпать мелко нарезанной зеленью, луком. Выложить в салатницу. Сверху посыпать мелко нарубленным яйцом. 4 свежих огурца, 1 яйцо, зелень, лук, 23 ст. ложки растительного масла, специи, соль по вкусу.  

Салат из свеклы с грибами Свеклу сварить в кожуре, очистить, нарезать соломкой и сбрызнуть уксусом. Одну луковицу мелко порезать и потушить в растительном масле. Вторую луковицу и отваренные грибы нарезать соломкой. Чеснок истолочь. Все компоненты салата перемешать, заправить солью и сахаром по вкусу. Подать салат в керамической миске с деревянной ложкой. 1кг свеклы. 100 г […]

Ингредиенты: на 1 торт: 100 г меда 100 г маргарина 1 яйцо 0,5 стакана сахарного песка цедра лимона 3 стакана муки 1/2 ч. ложки соды погашенной в ложке уксуса для крема: 150 г сливочного масла 150 г сахарной пудры 6 ст. ложек сметаны Маргарин растопить и смешать с жидким медом, добавить растертое с сахаром яйцо, […]