Рецепты
Жаркое из свинины
Жаркое из свинины Зайца вымыть, очистить от пленок, разрубить поперек, вымочить в течение суток в квасе или маринаде (1 стакан уксуса на 1 л воды), натереть смесью соли с толчеными можжевеловыми ягодами, нашпиговать салом, обмазать маслом, положить на противень, политый водой, и поставить в горячую духовку на 1015 мин, чтобы заяц покрылся румяной корочкой. Затем […]
Поцелуйчики
Название игры: Поцелуйчики Описание игры: Ведущий вызывает в игpу двух парней и двух девушек. Как лучше pаспpеделить паpы игpоков — по пpинадлежности к одному полу или по пpотивоположному, pешать Вам. Затем, завязав глаза двум участникам, ведущий задаёт им вопpосы, показывая на того, на кого ему хочется. «Скажите, куда будем целовать? Сюда?». И показывает, напpимеp, на […]
Флип шоколадный
Коньяк — 20 мл Ром — 20 мл Яйцо — 1 шт. Шоколадный сироп — 25 мл Сливки — 20 мл Шоколад (или орехи) — 1 щепотка В миксере с кусочками льда взбить коньяк, ром, яйцо, шоколадный сироп и сливки. Процедить коктейль в бокал и добавить щепотку тертого шоколада или орехов.
Как варить картофель
Картофель в мундирах: Картошку надо выбрать одного размера, тщательно помыть и положить в казан, залив с верхом холодной водой. Посолить (около 0,5 — 1 ч.л. соли на емкость 2-3 литра). Это предотвратит от растрескивания. На большом огне довести до кипения, уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 20-30 минут, в зависимости от калибра картошки […]
Припущенный судак с маковым соусом
Ингредиенты: 400 г филе судака 1 лимон 0,5 стакана молока, 100 г мака растительное масло соль перец черный молотый Сложность приготовления: *** Время приготовления: 30 мин Калорийность 1 порции: 230 ккал Филе судака посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком, после чего жарьте на растительном масле. В кастрюлю всыпьте мак, залейте кипятком и подождите, пока он […]
Встреча гостей
Приглашая гостей на завтрак, обед, ужин или чай, как правило, договариваются лично, по телефону или письменно с указанием дня и времени. Делать это рекомендуется за несколько дней, чтобы гости заранее могли подготовиться к встрече. Если по каким-то причинам один из приглашенных не может прийти, он обязан известить об этом хозяев заблаговременно. При этом он вовсе […]
Вареники с Вишнями
Вареники с Вишнями Вишню очистить от косточек, положить в стеклянную или эмалированную посуду, засыпать сахаром и дать постоять на солнце 23 часа, чтобы сахар хорошо впитался в мякоть вишен. Сок слить, вишни слегка отжать и начинять ими вареники. Косточки залить 0, 75 стакана воды и кипятить в эмалированной посуде, причем 67 косточек растолочь. Отвар процедить, […]
Филе курицы с черносливом
В русской кухне курица в основном готовится с белыми соусами. Ингредиенты: 2 куска филе куриной грудки 50 г чернослива 1 луковица 1 яблоко 100 мл сметаны 50 г растительного масла для жарки соль черный молотый перец листья салата зелень для украшения Сложность приготовления: **** Время приготовления: 45 мин. Калорийность 1 порции: 247 ккал 1. Чернослив […]
Подними мяч до подбородка
Название игры: Подними мяч до подбородка Описание игры: Паpтнеpы (парени и девушка) становятся дpуг пpотив дpуга, деpжа между животами маленький pезиновый мяч. Задача — вpащательными движениями докатить мяч до подбоpодка того, кто из паpтнеpов меньше pостом.
Пойми меня
Название игры: Пойми меня Описание игры: Участники игpы (не менее 4-х человек), делятся на две команды. Hазначается водящая команда. Дpугая команда пpидумывает слово так, чтобы его не услышали игpоки пpотивника. Это слово сообщается «на ушко» одному из пpедставителей водящей команды. Цель этого участника игpы — изобpазить жестами смысл сообщенного ему слова так, чтобы его команда […]