Рецепты

Судак фри

Автор: admin

Рыба — 500 г Яйца 2 шт. Мука — 4 ст. ложки Лимон 0,5 шт. Молотые сухари Соль Рыбу нарезать в виде ромбов, панировать в муке, смочить в яйце, снова панировать в сухарях. Жарить во фритюрнице в течение 6-7 мин при температуре 160 градусов. При подаче на стол на кусочки рыбы положить ломтики лимона. В […]

Далее

Бульон с клецками из курицы

Автор: admin

Бульон Вода — 2 л Курица — 100 г Молоко 0,25 стакана Хлеб белый — 1 ломтик Яйца — 1 шт. Соль Для приготовления клецок: Мясо курицы пропустить через мясорубку, добавить белок яйца, а также размоченный в молоке отжатый хлеб, посолить. Хорошо перемешать и пропустить еще 1-2 раза через мясорубку, затем положить в кастрюлю и […]

Далее

Коктейль «Медок»

Автор: admin

Лимонный сок — 25 г Мед — 1 ст. ложка Яичный желток — 1 шт. Персик — 1 шт. Персик натереть на мелкой терке. Взбить желток с медом, добавить лимонный сок и персик, охладить.  

Далее

Рассольник

Автор: admin

Рассольник Питательность и привлекательность супа зависят от соблюдения срока варки каждого компонента. Ингредиенты: 300 г говядины 3 клубня картофеля 150 г перловой крупы 1 морковь 1 луковица 2 соленых огурца 1 пучок зелени растительное масло для жарки соль черный молотый перец 2 столовые ложки сметаны Сложность приготовления: *** Время приготовления: 1 ч 35 мин Калорийность […]

Далее

Яйца с рыбными консервами

Автор: admin

Ингредиенты: на 2 порции: 5 яиц 5 сардин или 10 шпрот 1/2 ст. ложки майонеза соль Шпроты или сардины вынуть из банки, хорошо растереть, добавив немного масла из консервов, при желании посолить по вкусу. Сварить яйца вкрутую, охладить и очистить, разрезать пополам в продольном направлении. Осторожно вынуть желтки, тщательно растереть их и заправить майонезом и […]

Далее

Начинки для вареников

Автор: admin

Начинки для вареников: 1) Из моркови. 800 г моркови очистить, вымыть холодной водой, натереть на средней терке, чуть посолить и посахарить, потушить на сковороде в 1 ст. ложке подсолнечного масла 5 мин, до полуготовносги. Остудить, добавить горсть мелко нарезанного зеленою лука. Размешать. 2) Из яблок. 1 кг яблок очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать соломкой, […]

Далее

Куриная грудка, тушенная со сладким перцем в сливочном соусе

Автор: admin

Ингредиенты: 1 луковица 300 г филе белого мяса курицы 2 сладких перца 200 г сливок соль листья салата и веточки укропа для украшения Сложность приготовления: *** Время приготовления: 1 ч Калорийность 1 порции: 198 ккал 1. Филе курицы нарежьте небольшими кусочками и обжарьте в растительном масле. 2. У перца удалите сердцевину, а мякоть нарежьте полосками. […]

Далее

Караси жареные

Автор: admin

Караси жареные Очищенную и вымытую рыбу посыпать смесью соли с пряностями, окунуть в тарелку со взбитым яйцом и выложить в кипящее на сковороде масло. Поджарить с обеих сторон. Карасей выложить на блюдо, посыпать зеленью. 7 кг карасей, 1 яйцо, пряности, зелень, соль, растительное масло для жаренья.  

Далее

Полезные свойства помидоров

Автор: admin

Этот овощ способен не только придавать вкус и цвет кулинарным шедеврам, но и приносит пользу здоровью. Итак Свежие помидоры идеальная еда для того, чтобы восполнить потерю минеральных веществ. Они содержат калий (полезен для сердца, способствует выведению избытка жидкости из организма), магний (помогает телу адаптироваться к холоду), железо (рекомендуется при анемии), цинк (необходим для роста клеток […]

Далее

Наклейки

Автор: admin

Название игры: Наклейки Описание игры: Hаклейки (обычно 5-10 штук) наклеиваются в различные места (обычно на руку, на шею, за ухо, на щеку, на губы, а иногда и на язык. Партнер(-ша) должен(-а) аккуратно сорвать эту наклейку своим ртом, зубами, языком и ничем другим не касаясь к ней (к наклейке). Hаклейка должно быть не слишком липкой!  

Далее