Рецепты
Гарем
Название игры: Гарем Описание игры: Для игры необходимо 3, 5, 7 и более пар (П-Д, обязательно нечетное количество). Выбираются двое парней, которые становятся по разным сторонам комнаты. Остальные становятся в круг в середине комнаты. Выбранным парням завязываются глаза платком, косынкой или чем-нибудь подобным. Играет музыка. Парни с завязанными глазами одновременно подходят к кругу и выбирают […]
Борщ белорусский
Говядина — 150 г Сосиски — 2 шт. Свекла — 1 шт. Морковь — 1 шт. Картофель — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Корень петрушки — 0,5 шт. Сахар — 0,5 ч. ложки Томатная паста — 2 ст. ложки Мука — 10 г Уксус Соль Говядину сварить. Морковь, лук и корень петрушки нарезать […]
Сахарин
сахарин: Вместо сахарина можно положить ксилит. Для повидла берут 325 г ксилита на 1 кг ягод, для джема — 650 г на 1 кг, в компот — 200-300 г на литр воды. Надо, однако, помнить, что потребление ксилита, в отличие от сахарина, который легко выводится из организма, ограничено и, не должно превышать нормы, рекомендованной врачом. […]
Суп-кулеш
Суп-кулеш Щепоть куркумы, добавленная при обжаривании моркови и лука, придаст супу насыщенный желтый цвет. Ингредиенты: 200 г говядины 100 г пшенной крупы 3 клубня картофеля 1 луковица 1 морковь 50 г сливочного масла для жарки соль черный молотый перец лавровый лист зелень для украшения Сложность приготовления: *** Время приготовления: 1 ч 15 мин Калорийность 1 […]
Зразы из щуки
Филе щуки — 1 кг Яйца — 4 шт. Чернослив — 1 горсть Ядра грецких орехов — 1 горсть Белый хлеб — 1/3 часть батона Молоко Пищевая сода — на кончике ножа Водка — 1 ст. ложка Зелень укропа, петрушки Сливочное масло Растительное масло Панировочные сухари Перец Соль Фарш: перемолоть филе щуки, чередуя кусочек щуки, […]
Салат из сырой свеклы
Салат из сырой свеклы Вымыть, очистить сырую свеклу и морковь, натереть на крупной терке, добавить изюм, свежую зелень, заправить майонезом, посолить и все тщательно перемешать. 150 г свеклы, 180 г моркови, 40 г изюма, 40 г майонеза, 20 г мелко порубленной зелени.
Ножка подруги
Название игры: Ножка подруги Описание игры: Хорошая компания, празднество с друзьями (только проводить этот прикол с родителями, бабушками-дедушками или наоборот детьми — не надо), день рождения и т.д. В комнате на стулья садятся дамы, человека 4-5. Из практики — больше не надо. Показывают мужчине, что среди них сидит его жена (подруга, знакомая) и его уводят […]
Компот из ягод
Ингредиенты: 2 л воды 200 г ягод сахар по вкусу Сложность приготовления: ** Время приготовления: 15 мин Калорийность 1 порции: 76 ккал Отберите ягоды, промойте, удалите веточки. Все всыпьте в кипящую воду. Поварив 5 мин, добавьте сахар и готовьте еще 10 мин. Готовый компот процедите через двойной слой марли.
Грудинка вареная под белым соусом с вином
Грудинку разрезать на куски по два ребра, опустить в соленый кипяток, вскипятить, процедить бульон, варить с кореньями и пряностями (сельдерей, порей, петрушка, лавровый лист, черный перец горошком) до мягкости. Полстакана муки поджарить, развести тремя-четырьмя стаканами процеженного бульона, довести до кипения 2-3 раза, всыпать 1/2 стакана распаренного изюма, добавить несколько ломтиков лимона с цедрой, но без […]
Тесто
тесто: "Растереть желтки или масло", — означает пока не посветлеют и не сделаются вроде густой сметаны. Бисквитное тесто надо вымешивать очень аккуратно и не долго, так как оно осядет, и бисквит получится тяжелый, не пышный. Бисквитное тесто нельзя хранить. В мучном изделии могут быть использованы абсолютно любые жиры животного и растительного происхождения. Лучше всего растительное […]