По давней традиции (научно обоснованной с точки зрения физиологии питания) супы являются основным, первым блюдом обеда. При выборе курицы в магазине нужно помнить, что у свежей птицы должна быть белая или желтоватая кожа, плотный гребешок и приятный запах. Продолжительность варки мясных бульонов зависит от того, из какой части мяса их готовят, так как различные по […]

Название игры: Гарем Описание игры: Для игры необходимо 3, 5, 7 и более пар (П-Д, обязательно нечетное количество). Выбираются двое парней, которые становятся по разным сторонам комнаты. Остальные становятся в круг в середине комнаты. Выбранным парням завязываются глаза платком, косынкой или чем-нибудь подобным. Играет музыка. Парни с завязанными глазами одновременно подходят к кругу и выбирают […]

Говядина — 150 г Сосиски — 2 шт. Свекла — 1 шт. Морковь — 1 шт. Картофель — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Корень петрушки — 0,5 шт. Сахар — 0,5 ч. ложки Томатная паста — 2 ст. ложки Мука — 10 г Уксус Соль Говядину сварить. Морковь, лук и корень петрушки нарезать […]

сахарин: Вместо сахарина можно положить ксилит. Для повидла берут 325 г ксилита на 1 кг ягод, для джема — 650 г на 1 кг, в компот — 200-300 г на литр воды. Надо, однако, помнить, что потребление ксилита, в отличие от сахарина, который легко выводится из организма, ограничено и, не должно превышать нормы, рекомендованной врачом. […]

Суп-кулеш Щепоть куркумы, добавленная при обжаривании моркови и лука, придаст супу насыщенный желтый цвет. Ингредиенты: 200 г говядины 100 г пшенной крупы 3 клубня картофеля 1 луковица 1 морковь 50 г сливочного масла для жарки соль черный молотый перец лавровый лист зелень для украшения Сложность приготовления: *** Время приготовления: 1 ч 15 мин Калорийность 1 […]

Лучше всего жарить рыбу на чугунной сковороде, которая равномерно прогревается. Сковороду с маслом сначала разогревают, а потом кладут на нее рыбу. Обжаривать рыбу следует до образования золотистой корочки. Если рыба еще не готова, то сковороду, накрыв крышкой, ставят в духовой шкаф на 57 мин или на слабый огонь. Отличный вкус многих деликатесных продуктов осетровой рыбы, […]

Кулага Свежую малину (бруснику, чернику, голубику и др.) перебрать, промыть и отварить. Когда ягоды разварятся, добавить ржаную муку, разведенную в небольшом количестве воды, мед или сахар, перемешать и варить на небольшом огне до тех пор, пока блюдо не приобретет консистенцию киселя. Отдельно подать гренки или хлеб. 350400 г малины. 6070 г меда, 23 ст. ложки […]

Название игры: Пyпсик Описание игры: Желательно, чтобы yчавствовало pавное количество мальчиков и девочек, котоpые садятся в кpyг по схеме (парень девушка парень девушка). Беpеться пyпсик/ кyкла/ игpyшка и пр. Каждый из игpоков говоpит по очеpеди «Я целyю этого пyпсика тyда-то» и называет место кyда его целовать. Повтоpяться нельзя. Отмазки типа «в левый глаз» после «пpавого […]

говядина 800 г, петрушка 2 корня, морковь 2, луковицы 3, сыр желтый тертый 1/2 стакана, перец горошком, лавровый лист, соль по вкусу. Для соуса: бульон мясной 1 стакан, сметана 1 стакан, масло сливочное 1 столовая ложка, мука 1 столовая ложка, яичные сырые желтки 3, соль по вкусу. Говядину сварить до готовности со специями (перцем, солью, […]

Название игры: Зоопарк Описание игры: Игpа для детей стаpшего дошкольного возpаста, но на вечеpинках идет на «уpа». Участвуют 7-8 человек, каждый выбиpает себе животное и показывает остальным хаpактеpное движение этого животного. Так пpоисходит «знакомство». После этого ведущий со стоpоны выбиpает начинающего игpу. Тот должен показать «себя» и дpугое «животное», это «животное» показывает себя и еще […]