Рецепты
Драники
Драники Вымыть и очищенный сырой картофель натереть на мелкой терке, добавить муку, пропущенный через мясорубку или хорошо измельченный лук, соль. Все тщательно перемешать и немедленно жарить оладьи на сильно разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Горячие драники подать со сметаной, шкварками, моченой брусникой и т. д. 75 картофелин, 3 ст. ложки пшеничной муки, 89 ст. ложек […]
Картофель с солеными огурцами
Ингредиенты: на 4 порции: 500 г картофеля 1 стакан мясного или овощного отвара 23 соленых огурца 23 ст. ложки растительного масла 1 ложка томатной пасты соль Сырой очищенный и нарезанный картофель слегка поджарить в кастрюле на растительном масле. Залить мясным или овощным отваром (кипящим). Кипятить 15 мин, после чего добавить нарезанные квадратиками огурцы (предварительно вымоченные […]
Курица по-молдавски
Курица по-молдавски Ощипанную, выпотрошенную и вымытую тушку курицы нарубить порционными кусками, обжарить в подсолнечном масле или маргарине, переложить в сотейник. Добавить спассерованный лук, томатный соус, немного сухого вина, чеснок, соль, перец, дать покипеть. Затем сотейник переставить в духовку, где тушить до готовности. За 510 мин до выключения духовки добавить лавровый лист, зелень, влить оставшееся сухое […]
Групповой оргазм
Название игры: Групповой оргазм Описание игры: Все участники ложатся/садятся впеpемежку на пол/диван/кpовать/ тpаву/паpту. Ведущий pаздает всем номеpа по поpядку от 1 до N, где N — количество игpающих. Затем по команде игpок с номеp 1 издает 1 оpгазмоподобный звук, после него игpок под номеpом 2 издает 2 таких звука, тpетий — 3 и т.д. Важное […]
Грибы под томатным соусом с макаронами
Ингредиенты: 100 г шампиньонов 100 г сыра 3 ст. л. томатной пасты 200 г макаронных изделий 3 ст. л. растительного масла зелень укропа соль Сложность приготовления: *** Время приготовления: 1 ч 25 мин Калорийность 1 порции: 205 ккал Грибы помойте, почистите и нарежьте тонкими ломтиками. Затем на сковороду налейте немного растительного масла и жарьте грибы. […]
Яичница с перцем
Ингредиенты: на 2 порции: 3 стручка зеленого перца 2 яйца 3 ст. ложки подсолнечного масла соль красный перец Перец очистить от семян, вымыть и нарезать на доске мелкими кусочками, добавить масло и 3 ст. ложки воды, щепотку соли и тушить 10 мин, периодически перемешивая. К яйцам прибавить щепотку соли, взбить вилкой и полученной смесью залить […]
Томат
томат: Откупоренная томатная паста не заплесневеет, если посыпать ее сверху солью и полить растительным маслом. Чтобы томат в открытой банке предохранить от плесени, его нужно посыпать сверху мелкой солью и полить растительным маслом. Чтобы уберечь от плесени оставшуюся в банке томатную пасту, нужно посыпать ее мелкой солью и залить растительным маслом.
Лук
лук: Когда чистите лук-репку, то не отрезайте сразу хвостик. Лучше возьмитесь за него и вертите луковку при нарезке, как хотите. В конце концов, он останется у вас в руке, а резать лук ловчее. При чистке луковицы (всё равно какой — зеленой или репки) ее донце зачищайте как можно меньше, только то, что грязное или коричневое, […]
Грибной соус с луком и томатом-пюре
На 1 кг жареных грибов: 50 г лука жареного 100 г моркови жареной 25 г жареного корня петрушки 100 г томат-пасты 10 — 15 г муки 50 — 60 г масла 3 — 4 шт. перца 2 — 3 шт. лаврового листа соль по вкусу Грибы подготавливают так, как указано в рецепте »Грибной соус кисло-сладкий». […]
Флип с вином / с ромом
Яйцо — 1 шт. Сахар — 0,5 ч. ложки Сухое красное вино — 60 мл Сырое яйцо взбить с сахаром и добавить рюмку сухого красного вина. Ром — 60 мл Яйцо — 1 шт. Лимонный сок — 20 мл Сахарный сироп — 1 ч. ложка Лимон — 1 долька Лед Ром, яйцо, лимонный сок, сахарный […]