Рецепты
Говядина, запеченная под соусом
говядина 800 г, петрушка 2 корня, морковь 2, луковицы 3, сыр желтый тертый 1/2 стакана, перец горошком, лавровый лист, соль по вкусу. Для соуса: бульон мясной 1 стакан, сметана 1 стакан, масло сливочное 1 столовая ложка, мука 1 столовая ложка, яичные сырые желтки 3, соль по вкусу. Говядину сварить до готовности со специями (перцем, солью, […]
Зоопарк
Название игры: Зоопарк Описание игры: Игpа для детей стаpшего дошкольного возpаста, но на вечеpинках идет на «уpа». Участвуют 7-8 человек, каждый выбиpает себе животное и показывает остальным хаpактеpное движение этого животного. Так пpоисходит «знакомство». После этого ведущий со стоpоны выбиpает начинающего игpу. Тот должен показать «себя» и дpугое «животное», это «животное» показывает себя и еще […]
Ягоды
ягоды: Витамин С лучше сохраняется, если плоды и ягоды закладывать в кипящий сироп, подкисленный лимонной кислотой. Свежие очищенные ягоды положить на блюдо, пересыпать сахаром, вынести часов на 6 на лед. Фруктово-ягодные отжимки — отходы после приготовления сока — можно использовать для киселя или начинок.
Не смейся
Название игры: Не смейся Описание игры: Все гости сидят за столом. Один из игpоков, выбpанных по жpебию, залазит под стол и начинает по очеpеди у каждого из гостей снимать и надевать обувь. Все гости наблюдают за лицами своих соседей по столу. Если кто то засмеётся — выбывает из игpы и встаёт из-за стола. Побеждает оставшийся […]
Креветки с рисом и карри
Мясо креветок содержит полноценные белки и 0,5% жира, значительное количество минеральных веществ (кальций, фосфор, йод, медь), а также витамины А, В и витамины группы В. Креветок, так же как и кальмаров, не следует долго готовить, так как они становятся жесткими и теряют большую часть вкусовых веществ. Ингредиенты: 500 г креветок 1 сладкий перец 1 луковица […]
Рыба, тушенная по-русски
Рыба, тушенная по-русски Лук мелко нарубить и обжарить в растительном масле. Переложить в горшочек, поставить в разогретый духовой шкаф на 10 мин. Вынуть из духовки горшочек, добавить томатное пюре, нарезанные ломтиками рыбу и огурцы. Посолить, закрыть крышкой, поставить в духовку и тушить до готовности. 500 г рыбы. 1 луковица, 2 ст. ложки растительного масла, I2 […]
Жаренный рис с луком
Рис вареный — 400 г Лук репчатый — 2 головки Яйца — 2 шт. Масло сливочное — 1 ст. ложка Соевый соус — 1 ст. ложка Зелень петрушки рубленая — 2 ст. ложки Способ приготовления: Яйца взбейте, добавьте зелень петрушки, перемешайте. Лук нарежьте тонкими кольцами, обжарьте на масле до золотистого цвета. Добавьте рис, жарьте все […]
Форель, фаршированная черносливом и эстрагоном
Аромат эстрагона, зеленого лука придаст фаршированной форели неповторимый вкус. Ингредиенты: 1 тушка форели пучок эстрагона пучок зеленого лука 1 мандарин 4 чернослива листья салата растительное масло соль перец черный молотый Сложность приготовления: *** Время приготовления: 50 мин Калорийность 1 порции: 130 ккал 1. Рыбу почистите, выпотрошите и тщательно промойте под холодной проточной водой. Аккуратно сделайте […]
6 советов по приготовлению салатов
1. Подумайте о текстуре и свежести. Выбирайте хрустящие зеленые листья и самые свежие овощи — их вкус и свежесть отразится в вашем салате. 2. Планируйте вперед. Хотя спонтанным быть полезно, избегайте утилизирование в салатах всех залежавшихся продуктов из холодильника. 3. Используйте качественную зелень Те листья, что продаются уже подготовленными и промытыми, быстро портятся. 4. Подготовьте […]
Посуда
В каждом доме есть, безусловно, столовая посуда, а также кофейный или чайный сервиз. (Всегда немного неприятно одалживать посуду у соседей.) Можно отлично комбинировать, имея под рукой кофейный и столовый сервизы, хорошо подходящие один к другому по расцветке. Глубокие тарелки ставят на край стола, маленькие на расстоянии 1,52 см от края стала, мисочки с салатом или […]