Вместо сыра можно использовать майонез, смешанный с яйцом. Ингредиенты: Для теста: 200 г муки 10 г дрожжей 120 мл молока 3 столовые ложки растительного масла 0,5 чайной ложки соли 1 яйцо молотый перец Для начинки: 200 г сыра 2 луковицы 6 помидоров оливки пучок зелени 6 столовых ложек оливкового масла Для смазки формы: сливочное или […]

Ингредиенты: Для теста: 350 г муки 20 г дрожжей 100 мл молока 30 г сливочного масла или маргарина 1/8 чайной ложки соли 2 яйца Для начинки: 500 г сушеных или соленых грибов 2 головки репчатого лука 150 г сыра 30 г сливочного или растительного масла 15 г муки соль и молотый перец по вкусу Для […]

Поскольку оливковое масло практически лишено посторонних запахов, то при выпечке пиццы рекомендуется использовать именно его. Если у вас в наличии нет свежих помидоров, вместо них можно использовать томатную пасту. Ингредиенты: Для теста: 200 г муки 10 г дрожжей 120 мл молока или воды 2 столовые ложки оливкового или подсолнечного масла 1/4 чайной ложки соли 1 […]

В качестве начинки для пиццы могут быть использованы самые различные продукты, которые есть у вас дома. Ингредиенты: Для теста: 200 г муки 10 г дрожжей 120 мл молока 3 столовые ложки растительного масла 0,5 чайной ложки соли 1 яйцо Для начинки: 8 помидоров 200 г свежих грибов 80 г сыра 1 головка репчатого лука 6 […]

Ингредиенты: Для теста: 400 г муки 20 г дрожжей 150 мл молока 60 г сливочного масла или маргарина 0,5 чайной ложки соли 1 яйцо Для начинки: 400 г копченой грудинки, 1 столовая ложка тмина молотый перец по вкусу Для смазки изделий и противня: яйцо и сливочное масло Сложность приготовления:**** Время приготовления: 2 ч 20 мин […]

Ингредиенты: 400 г дрожжевого теста, 3 соленых анчоуса (кильки), 100 г густой томатной пасты, 100 г сыра типа моцареллы, 4 небольших очищенных кальмара, 4 маленьких сердцевины артишока (можно заменить цветной капустой), 1 ст. ложка мелких маслин, оливковое масло, 1 ст. ложка сушеной душицы, молотый перец. Разогреть духовку. Раскатать тесто до толщины 1 см и поместить […]

Ингредиенты: Для теста: 200 г муки 20 г дрожжей 150 мл молока 50 г сливочного масла 1 чайная ложка соли 1 яйцо Для начинки: 1 кг репчатого лука 250 г сырокопченой колбасы 4 яйца 150 мл сливок 1 столовая ложка тмина соль по вкусу Для смазки противня: сливочное масло Сложность приготовления: *** Время приготовления: 2 […]