Навесні і на початку літа, до пляжного сезону, схуднути прагнуть всі жінки, та й багато чоловіків. Та й сама природа (довгий світловий день, яскраве сонце, можливість багато гуляти) допомагає позбутися кількох зайвих кілограмів.

І огірок немов спеціально створений природою для схуднення та очищення організму.
Корисні властивості огірків.

Для того щоб позбутися від надмірної ваги, який ми накопичили на зиму, багато хто вибирає швидкі дієти, однією з яких і є низькокалорійна огіркова дієта.
Тижнева огіркова дієта нешкідлива і ефективна, вона не змушуєте наш організм голодувати, недоодержуючи необхідних йому речовин. Тим не менш, рекомендується додатково приймати вітаміни.
Дотримуватися огіркової дієти можна не більше тижня.

Отже, раціон огіркової дієти:
Вранці випиваємо склянку води.

Приблизно через півгодини сніданок, калорійність якого повинна скласти 200 ккал. Рекомендовані для сніданку продукти: яйця, сир, сир, молоко, олія, риба, будь-яке нежирне м’ясо, каша, хліб.
Заборонені продукти: ковбаса, соління, усілякі тортики і тістечка.

Замість сніданку ці 200 ккал, якщо вам це більш зручно, можна з’їсти на обід, тоді вживання огіркового салату зміститься за часом.

Всю іншу частину дня їмо салат з огірків, (1 кг огірків з’їдаємо в 3 прийоми, орієнтовно в проміжки між 12-14, 16-17 і в 19-20 годинником). Кожного разу додаємо шматочок житнього хліба.

На роботу:

1 кг огірків крупно ріжемо і заправляємо 30 г легкого майонезу або нежирної сметани, або до 10 г рослинної олії, дозволяється салат зовсім небагато посолити,
крім того, за бажанням салат можна поперчити, заправити лимонним соком і додати зелень на смак: петрушку, кріп, базилік, кинзу.

Плюсом такого салату є відчуття ситості (яке створює поєднання огірків з жіросодержащімі продуктами) при дуже низькій його калорійності.

Якщо на такому раціоні буде дуже голодно, відчуття ситості можна створити приймаючи по 5 таблеток мікрокристалічна целюлоза в день, таблетки приймають за 20-30 хвилин до їжі, запиваючи 1-2 стаканами води.

Весь день можна пити каву або чай, як ви п’єте звичайно, можна додати трохи цукру (меду, цукрозамінника).

Перед сном їмо фрукти, на вибір: 2 апельсини, грушу, банан, велике яблуко, загальна калорійність з’їдених фруктів повинна скласти 100 ккал.