Салат острый

Ингредиенты:

  • 600 г белокочанной капусты
  • 1 морковь
  • соль
  • красный перец
  • 1 луковица
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • 2 дольки чеснока

Капусту и морковь нашинковать очень тонкой соломкой, посолить, перемешать и посыпать красным перцем.

Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить в растительном масле до золотистого цвета и горячим положить в салат.

Все перемешать и заправить тертым чесноком.

 

Оставить комментарий