Салат из листьев одуванчика с квашеной капустой

Ингредиенты:

  • 200 г листьев одуванчика
  • 8 ст. ложек квашеной капусты
  • 1 стакан капустного рассола
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 2 ч. ложки мелко нарезанного репчатого лука

Листья одуванчика промыть, положить на 30 мин в подсоленную воду, затем отжать и измельчить. Смешать их с квашеной капустой, луком, заправить растительным маслом и капустным рассолом.

 

Оставить комментарий