Салат из белокочанной и морской капусты

Ингредиенты:

  • 300 г белокочанной капусты
  • 2 сладких стручковых перца
  • 250 г консервированной морской капусты
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • соль
  • сахар
  • зеленый лук

Белокочанную капусту тонко нашинковать, посолить и перетереть, пока не выделится сок. Сладкий перец (без сердцевины и семян) и зеленый лук нашинковать. Овощи соединить, добавить консервированную морскую капусту и перемешать.

Салат заправить растительным маслом и сахаром.

При подаче посыпать зеленым луком.

 

Оставить комментарий