Крем кофейный

Крем кофейный

Ингредиенты:

  • 2 ч. л. растворимого кофе
  • 1 стакан сливок 30%-ной жирности
  • 4 ст. л. сахара
Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 45 мин
Калорийность 1 порции: 220 ккал

Соедините сахар со сливками. Сливки взбейте с сахаром до образования густой однородной массы. Сахар вводите постепенно. Кофе соедините с 2 ч. л. сливок, размешайте и добавьте во взбитые сладкие сливки, все еще раз взбейте.

Кофейный крем можно подавать как отдельное блюдо и как дополнение к печенью или бисквиту.

Ингредиенты:

  • 2 л воды
  • 200 г ягод
  • сахар по вкусу
Сложность приготовления: **
Время приготовления: 15 мин
Калорийность 1 порции: 76 ккал

Отберите ягоды, промойте, удалите веточки. Все всыпьте в кипящую воду. Поварив 5 мин, добавьте сахар и готовьте еще 10 мин. Готовый компот процедите через двойной слой марли.

 

Оставить комментарий