Грибы фаршированные

Ингредиенты:

  • 500 г грибов
  • 34 ст. ложки растительного масла
  • 2 ст. ложки зелени
  • соль
  • перец

 

Шляпки грибов отделить от ножек, добавить немного растительного масла, соль и тушить до готовности. Ножки грибов мелко нарезать, полить растительным маслом, посолить и также потушить до готовности.

Затем их остудить, перемешать с мелко нарезанной зеленью (петрушка, укроп), посолить, поперчить и полученную массу уложить в шляпки.

Оставить комментарий