Сложность приготовления: *** 1. Филе говядины нарежьте крупными кусками, посолите, поперчите и жарьте на растительном масле до готовности. 2. Репчатый лук очистите и нарежьте полукольцами. 3. В готовое мясо выложите лук, добавьте томатную пасту и жарьте до готовности лука. 4. Чернослив замочите в горячей воде на 1 ч. Затем обсушите в салфетке и нарежьте небольшими кусочками. Положите чернослив в сковороду с мясом и тушите еще 5 мин. Перед подачей к столу на тарелку выложите листья салата, а сверху поместите жареное мясо с черносливом.
|
|||
