Сложность приготовления: **
Время приготовления: 30 мин.
Калорийность 1 порции: 273 ккал

Муку просеять, смешать с солью и содой и замесить тесто,постепенно вливая теплое сладкое молоко с яйцом.

Добавить кефир, затем ввести растительное масло при постоянном помешивании и довести тесто до консистенции жидкой сметаны.

Блинчики выпекать на сковороде, смазанной растительным маслом.

Готовые блинчики смазать сливочным маслом, свернуть трубочками и перед подачей на стол полить медом.