|
хлеб:
- Греть старые булки надо самоваром, на конфорке его. Наблюдать, чтобы булки
не обдало паром из-под крышки самовара.
- Подсохший хлеб станет мягким, если его на 10 мин завернуть во влажную
льняную салфетку, а затем на 5-7 мин поместить в духовку, нагретую до 180
С
|