Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 40 мин
Калорийность 1 порции: 205 ккал

1. Ананас очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками. С перцем проделайте ту же самую операцию.

2. На сковороду вылейте немного растительного масла, добавьте кетчуп, ананас и перец, все обжарьте, при необходимости в соус добавьте воды.

3. При жаренье ананаса и перца добавьте сахарный песок.

4. В фарш добавьте муку, соль, затем сформуйте шарики и обжарьте на растительном масле до готовности. При подаче к столу на тарелку выложите свиные шарики, в центр поместите обжаренные в томате ананасы.

Блюдо украсьте веточками укропа. Вокруг тарелки разместите нарезанные кружочками огурцы.