Салат Старорусский

Ингредиенты:

  • 150 г отварной осетрины или горбуши
  • 1 яблоко
  • 1 свежий и 1 соленый огурцы, 1 помидор
  • зеленый лук
  • перец
  • соль
  • горчичная заправка

Яблоко очистить от кожицы и семян. Все компоненты нарезать ломтиками, перемешать, посолить, поперчить и полить горчичной заправкой. При подаче украсить зеленым луком.

Оставить комментарий