Салат из топинамбура и квашеной капусты

Ингредиенты:

  • 34 клубня топинамбура
  • 23 ст. ложки квашеной капусты
  • 1 луковица
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • соль

Клубни очистить, натереть на крупной терке, добавить квашеную капусту и мелко нарезанный лук.

Заправить растительным маслом и посолить.

 

Оставить комментарий