Салат из белокочанной капусты с помидорами и яблоками

Ингредиенты:

  • 200 г капусты
  • 3 помидора
  • 1 яблоко
  • 1 лук-порей
  • 1/2 стакана салатной заправки
  • зелень
  • соль
  • сахар
  • красный перец

Капусту нарезать соломкой, перемешать с солью и сахаром и перетереть руками до появления сока. Сок отжать, добавить к капусте нарезанные помидоры, яблоко, лук-порей, заправку и хорошо перемешать.

Выложить в салатник, украсить зеленью и колечками лука-порея, которые перед этим обвалять в красном молотом перце.

Оставить комментарий