Филе рыбы — 800 г
Масло растительное (или маргарин) — 10 г
Лук репчатый — 2 шт.
Томатная паста — 2 ст. ложки
Горчица — 1 ч. ложка
Сметана — 2 ст. ложки
Паприка молотая — 1 ч. ложка
Зелень

Рыбное филе разрезать на кусочки, обжарить в растительном масле, добавить мелко
нарезанный лук, томатную пасту, положить в кастрюлю. Добавить соль, паприку,
горчицу, жидкость и тушить. Когда рыба станет мягкой, добавить сметану. При
подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.