Ингредиенты:
|
Свежие или сушеные грибы отварить в подсоленной воде, нарезать тонкой соломкой, смешать с поджаренным на растительном масле луком. Затем грибы поджарить вместе с луком и охладить.
Соленые огурцы нарезать тонкой соломкой, смешать с луком и грибами.