Ингредиенты:

24 зеленых королевских креветок; 200 г оливкового масла; 2 ст.
ложки сливочного масла; 3 зубчика чеснока; зелень петрушки;
соль.

Очистить креветки и удалить жилки, не касаясь хвоста. Смешать оливковое и сливочное масло, прогреть 3 минуты пори 100%,
добавить мелко накрошенный чеснок и тушить еще 1 минуту на том же уровне. Помешивая смесь, добавить креветок и тушить 4-6 минут при
70%, помешивая каждую минуту. Посыпать петрушкой. Подавать в отдельных тарелках с чесночным хлебом.