Сложность приготовления: *** Приготовьте по основному рецепту дрожжевое тесто, для чего яйца введите в муку, добавьте молоко, дрожжи, масло и соль. Готовое тесто разделите на 10 частей, каждую из которых скатайте в валик. Из каждого валика сплетите косичку. Из косичек сформуйте крендельки. Уложите готовые изделия на промасленный противень, дайте им подойти в теплом месте, затем смажьте взбитым с сахаром яйцом. Поместите противень с изделиями в духовку и выпекайте при температуре 200° С примерно 1015 минут, до образования золотистой корочки.
|