|
Картофель — 250 г
Лук репчатый — 15 г
Сыр плавленый — 75 г
Молоко — 50 г
Сливки — 30 г
Масло растительное — 10 г
Сок лимонный — 20 г
Перец
Соль
Плавленый сыр растопить, смешать с маслом, молоком и сливками, подогреть и
заправить натертым луком, перцем и лимонным соком.
Картофель отварить в мундире, очистить, разрезать на четвертинки и залить
горячим соусом. Отдельно подать зеленый салат.
|