Карпа очистить, промыть и посолить внутри и снаружи. Репчатый лук нарезать полукольцами и спассеровать на растительном масле, добавить орехи, соль, перец и корицу по вкусу. Приготовленной начинкой нафаршировать карпа, положить на противень и полить 34 ст. ложками растительного масла. Вокруг карпа уложить 45 ломтиков лимона или налить разведенный небольшим количеством воды томат-пюре.

Запечь в умеренно нагретом духовом шкафу.

Подавать в холодном виде.