Грибная икра

Ингредиенты:

  • 450 г соленых грибов
  • 1 луковица
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • зелень
  • перец
  • соль

Соленые грибы пропустить через мясорубку вместе с обжаренным репчатым луком, добавить перец, соль.

Подготовленную икру уложить горкой в салатник и посыпать мелко нарубленной зеленью.

 

Оставить комментарий