Салаты из моркови

Салат из моркови с яблочным соусом

Автор: admin

Ингредиенты: 500 г моркови соль сахар для соуса: 2 кислых яблока сок 1 лимона 1 ч. ложка горчицы 4 ст. ложки растительного масла соль сахар Сырую морковь натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой, слегка посолить, добавив немного сахара, заправить яблочным соусом и перемешать. Приготовление соуса: яблоки натереть на очень мелкой терке, добавить сок […]

Далее

Салат из моркови

Автор: admin

Ингредиенты: 600 г моркови 2 ст. ложки растительного масла 1 ст. ложка уксуса 23 дольки чеснока 1/4 ч. ложки сахара соль перец Морковь натереть на крупной терке, добавить масло, уксус, мелко истолченный чеснок и сахар. Соль и перец положить по вкусу. Все тщательно перемешать и поставить на 30 мин в холодное место.  

Далее

Салат из моркови, редиса и шнитт-лука

Автор: admin

Ингредиенты: 500 г моркови 400 г редиса 50 г шнитт-лука 3 ст. ложки лимонного сока 1 ч. ложка сахара соль перец 1/2 стакана растительного масла Морковь и редис натереть на крупной терке и смешать. Лимонный сок, сахар, соль и перец взбить и, продолжая взбивать, ввести тонкой струйкой растительное масло. Добавить в заправку нарезанный пшитт-лук, полить […]

Далее

Салат из моркови с яблоками

Автор: admin

Салат из моркови с яблоками Сырую морковь и яблоки, предварительно вымытые и очищенные, натереть на крупной терке, заправить лимонным или клюквенным соком, добавить растительное масло, посолить. 300 г сырой моркови, 200 г яблок, 20 г лимонного или клюквенного сока. 20 г растительного масла, соль по вкусу.  

Далее