|
Ингредиенты:
|
Филе вымочить в содовой воде (1 л воды, 1 ч. ложка соды), но не слишком долго.
Яблоко очистить и удалить сердцевину. Филе сельди, яблоко и лук мелко нарезать и добавить в смесь из горчицы, сахара, перца и лимонного сока.
Использовать как самостоятельное блюдо, а также для приготовления бутербродов.